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5年連続水質日本一の仁淀川の伏流水を引き込んで「完全無投薬」で育成した安全・安心のうなぎです。鰻本来の味を味わってもらうために研究を重ねた秘伝の薄ダレを使用し、鰻通にも喜んで頂ける逸品です!
四万十川の河口で獲れたシラスを四万十川沿いで天然に近い環境で育てました。無投薬で育てた四万十うなぎは身が締まり、濃いめのタレでご飯がどんどん進みます!
数量限定で販売中の天然生うなぎです。日本一の清流仁淀川で獲れた天然鰻の内臓を取り除き、真空冷凍にしております。キャンプやBBQ上級者に大人気の商品です。
通常より半年長く育成して大きく育てた「太化うなぎ」です!専門店の2倍の大きさでインパクト抜群!ギフトに人気です。
絞り込み:
35個の商品
最高価格は¥20,340です
友達も凄く美味だと喜んでました
送った父からおいしかったといわれました。 どうやら現役時はちょくちょくカツオを食べに久礼を訪れていたそうで 久しぶりに食べれて非常に喜んでおりました。 ありがとうございます。
先日、東京と大阪に住む息子夫婦と子供たちが、久しぶりに集合。全員の食べたい物リストには、今回も「池澤の鰹のタタキ」。 やっぱりこれが最高と全員が美味しく頂きました。
チャンバラ貝 (マガキ貝)1kg
大変美味でしたと喜んで頂けました、感謝です✨
この春巣だって行った娘とその彼にメッセージを付けてお送り頂いた初鰹は、2人にとって忘れる事のない味になったほど美味しいとお礼をいただきました。 高知の美味しい春の始まりを伝える事ができて私の心も春爛漫です。 ありがとうございました。
鰹も鰤も美味しかったです。 冷凍でしたが生臭くも無く、付属のニンニクぬたをつけるとなおいっそう美味しくなりました。
冷凍なのでこわごわ食べましたが本当に美味しくかったです また購入します
先日はお世話になりありがとうございました。自宅での食事会にて知人からのリクエストでお取り寄せ致しました。無凍結で風味や食感も抜群に良く、知人からも「凄く美味しい」と言って頂き、大変好評でした。また来月別の客人を招いて食事会を催すので、その際リピート購入しようと思っております。また次回どうぞ宜しくお願い致します。
鰻は前の日から、解凍して美味しくいただきました 厚みもありながら、口に入れると溶けるような柔らかな鰻でした 小学生の子達には、だし巻き卵と鰻をザク切りにして、ご飯に混ぜて食べさせてみたら、ペロリとたいらげました 大満足です
高知で暮らしていた頃は 近くの魚屋でも 藁焼きタタキが 夕方の風景だった。 あれから半世紀たった現在 町並みは変わったが 全国どこでも 懐かしい香りと食感が 楽しめるようになった。 郷里を離れて久しいいま 本当にありがたい。
沢山入っていたので実家の母と友人にも分けました。 子供たちも美味しいとパクパク食べていました。 ありがとうございました♪
とっても美味しかった
冷凍ではないので、解凍の手間も味が落ちることもなく、やっぱり生がいいと思いました。
藁の薫り最高でした。