池澤鮮魚オンラインショップ
鰹のたたき・まぐろ刺身 食べ比べセット(キハダ鮪 メバチ鮪) 各1パック
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高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】が自信を持っておすすめするこの逸品！鰹のたたき・鰹のたたきとまぐろ柵 詰め合わせセット
鰹の味にはうるさい高知県民が愛してやまない「日もどり鰹」！
土佐沖の一本釣り「日戻り」の藁焼き鰹タタキです。数時間前まで泳いでいた鰹を、水揚げ当日に捌き、わら焼きにした鮮度抜群のカツオのたたきです。
全国でも珍しい新鮮な日もどり鰹を、完全手焼きで表面だけ瞬時に焼き上げた地元漁師の味をぜひお楽しみ下さい。
本マグロは脂が多くて、という方にオススメなのがキハダ（黄肌)鮪とメバチ(目鉢)まぐろです！
あっさりとした脂の乗りで1柵ペロッと食べれちゃいます。本マグロやミナミマグロとはまた別の美味しさです！
赤身の王様メバチまぐろとキハダまぐろの食べ比べセットはお取り寄せご自宅用や贈答用ギフトに大人気です！
【内容量】
・鰹のタタキ 約200g
・キハダ鮪 約220g
・メバチ鮪 約180g
・タタキのタレ90ml
・土佐の塩丸10g
【原材料】
・メバチ鮪・キハダ鮪（太平洋産）
・鰹の加工品：鰹（高知県）・タタキのたれ：醸造酢（国内製造）、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
・ビンチョウ鮪（太平洋・国産）、香味食用油(大豆を含む)、食塩、デキストリン、黒胡椒、ガーリックパウダー、でん粉、植物油、調味料(アミノ酸)、香味料抽出物
・天日塩：海水
【賞味期限】
・鰹のたたき・・・発送日より冷凍で90日。
・マグロ柵・・・発送日より冷凍で1週間。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)
【販売者】
・〒780-0870高知県高知市本町2-19
有限会社 池澤鮮魚
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県外に住む息子に。冷凍なのに、作りたてのような食感と味わいで美味しかった、ということでした。
また、迅速に発送していただき、よかったです。や
今までスーパーで買っていた鰹のタタキとは、全然違います。
生臭さがなくいくらでも食べれました。
家でこの味のタタキを食べれるとは😊
ほんとラッキーです。
また、利用したいと思います。
家族で特大ウナギを食べている間、会話が消え失せました！柔らかな身のその旨さに驚愕です。
去年の今頃高知に行った時に出会ったハウスの小夏。
その味を求めて今回購入しました。
思っていた通り糖度高くジューシーな小夏でした。
またリピートしたいと思います。
土佐沖日戻り、藁焼きタタキの初鰹を初めて食べました。とても美味しかったです！家族で堪能させて頂きました。とても良い時間を過ごせました。感謝です！ありがとうございました！
すごく柔らかく、繊維のひっかかりが全くないメロンでした。あまりの美味しさと甘みだけではない旨味にびっくり！またご褒美に購入したいです。メロン王子最高！
高知で食べた味を家庭で味わえることができ、これまでお歳暮やお誕生日に家族や知人に送ってとても喜ばれています！これからも利用させて頂きます。
オススメ通り厚く切りました。もう最高で食べてる間至福のひと時でした。塩も美味しかったですが、特製ダレで食べるのがすごく好きでした。絶対にまた頼みます！
鰻好きの母に食べて貰いたくて購入しました。高齢なので誤嚥を心配しましたが、柔らかくて美味しいと喜んでくれました。
また注文したいです。
幼い子供がウナ玉丼が好きで、作る回数が増えて来たところ、うなぎの安全性を気にする様になりました。
他社のオーガニックうなぎは、高価な上に少量だった為、断念。
他にはとwebで探していたところ、出会いました！
１尾で無投薬でこの価格は大変有り難いです！
しかも、とても美味しいです。
同じ四国内の企業様で嬉しく思います。
これからも応援したいです。
北海道に住んでいて鮮度の良い魚はいつも食べてますがこの鰹は別次元でした。めちゃくちゃ美味しくてあっという間に食べきってしまいました。
また購入します！
