今が旬!新物伊勢エビ入荷しました!
高知県の手結漁港でとれた天然の伊勢海老です。太平洋の荒波にもまれた伊勢エビは、身がぷりぷりでぎっしり詰まっています。市場を通さず、ベテランの漁師さんが厳選した伊勢海老だけを取り扱うので高品質です。獲れたてを氷締し、最新の冷凍技術で瞬間凍結しますので、ご家庭で獲れたて鮮度のお刺身が味わえます。お歳暮やクリスマス、年末年始にぴったりの高級海鮮です。
銀座の料亭からも取り寄せられる人気の理由は?
黒潮の強い流れでもまれた伊勢海老は、身が引き締まってぷりっぷり!
太平洋、土佐の荒波にもまれた伊勢海老は身がプリっぷりで臭みがない為「高級品」として取り扱われております。プランクトンが豊富で餌も多いことから大型の伊勢海老が取れる事でも有名です!
身がたっぷり詰まった伊勢海老だけを漁師が厳選!
当店の伊勢海老は市場を通さず、漁港から直接仕入れしております。ベテランの地元の漁師さんが身がたっぷり詰まった、活きの良い伊勢海老だけを長年の目利きで厳選します。
天然伊勢海老を氷で活き締めして急速冷凍してるから鮮度抜群
冷凍でも鮮度が良いから、お刺身で食べるのがおススメ!獲れたての伊勢海老を特殊な冷凍技術で瞬間凍結しているので、ご自宅で産地の味わいが楽しめます。ギフトにも日時指定が可能です!