【お知らせ】今年は鰹が不漁のため
生鰹の最終お届け日は11月中旬です

2026年11月8日　池澤鮮魚

お知らせの内容

なぜ最終日が早まるのか

池澤鮮魚の生鰹は、土佐久礼港と宇佐漁港の2港から直接仕入れています。水揚げされた鰹を新鮮なうちにお届けするため、漁がなければお出しすることができません。今年は水揚げが思うように伸びず、例年と同じ時期まで安定してお届けするのは難しいと判断しました。

高知県全体でも、鰹の水揚げは昨年（2025年）に約4割減りました。県水産試験場は、黒潮大蛇行の終息が背景にあるとみています。黒潮大蛇行は2017年8月から2025年4月まで7年9か月続き、観測史上最長でした。終息で黒潮が岸に近づくなど、鰹をとりまく海の状態が変わっています。

ただ、海の変化は不漁だけを招くわけではありません。2026年の2〜4月、久礼の初ガツオは前年同期の2倍以上と好漁でした。黒潮が岸に近づいて水温が高く保たれたことが理由とされています。

秋の水揚げが伸びない理由は、現時点では一つに特定できていません。黒潮の流れの変化に加えて、日本近海の海水温が長期的に上がり、魚の群れの動きが変わっていることも要因として指摘されています。原因を断定せず、水揚げの状況を見ながらお届けできる期間をご案内します。

宇佐漁港での仕入れの様子

参考：気象庁「黒潮大蛇行の終息について」／NHK「高知県のカツオ水揚げ量 去年は減少」／高知さんさんテレビ「初ガツオ豊漁」

ご注文をお考えのお客様へ

生鰹をご希望の方は、お早めのご注文をおすすめします。11月に入ってからは、漁の状況で出荷日が変わる可能性があります。

日時指定をいただいた注文で、漁がなく出荷できない場合は、キャンセルも承ります。お手数ですが、ご不明な点はLINEまたはお問い合わせページからご連絡ください。

再開について

生鰹の販売は、3月末頃の初鰹の時期に再開する予定です。ただし、こちらも漁の状況によって前後することがあります。正式な日程が決まりましたら、ホームページとLINE公式アカウントでご案内します。

よくあるご質問