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糖度14度 減農薬 ハウス土佐小夏 (2kg～）訳あり品
糖度14度 減農薬 ハウス土佐小夏 (2kg～）訳あり品
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配送時期について
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当店の果物はすべて、
ご注文をいただいてから生産者へ出荷依頼を行い、
一玉一玉選果してお届けしております。
最も良い状態でお届けするため、
発送までに1週間程度お時間を頂く場合がございます。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
高知県香南市山北で、柑橘栽培の名人・澤村さんが丹精込めて育てた「土佐小夏（日向夏）」の訳あり品です。サイズの不揃いや果皮の小傷など外観上の理由から、正規品として出荷できなかったものを、お買い得な家庭用としてお届けします。
糖度14度以上の濃厚な甘みとほどよい酸味は正規品と変わりません。通常の30%以下の農薬で育てた減農薬栽培のハウス小夏を、自宅用や加工用として存分にお楽しみください。
「とにかく美味しい」「毎年の楽しみ」と好評の土佐小夏を、この機会にぜひたっぷりお試しください。
- 訳あり品・家庭用
- 2kg〜 選択可
- 糖度14度以上
- 減農薬（通常比30%以下）
- ハウス栽培・樹上完熟
- 高知県香南市産
- 生産者限定品
土佐小夏（日向夏）とは？
高知県で「小夏」と呼ばれるこの柑橘は、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」として知られています。外皮は明るい黄色で、白い綿（アルベド）ごとスライスして食べるのが高知の伝統的な食べ方。白い部分のほろ苦さと甘みが、果肉の爽やかな酸味と絶妙に調和します。糖度14度以上の甘みと豊富な果汁から、初夏を感じさせる人気柑橘として高知県産フルーツの中でも特に注目されています。
【訳あり】澤村さんの減農薬ハウス小夏 — 商品詳細
| 商品名 |
| 【訳あり】澤村さんの減農薬ハウス小夏 |
| 訳あり理由 |
| サイズの不揃い・果皮の小傷・外観の不均一など外見上の理由のみ。 味・糖度・果汁量は正規品と同等です。 |
| 産地・生産者 |
| 高知県香南市山北 ／ 澤村さん（柑橘栽培名人） |
| 内容量 |
| 2kg〜（サイズ選択可・家庭用） |
| 糖度 |
| 14度以上 |
| 栽培方法 |
| ハウス栽培・減農薬（通常比30%以下の農薬使用） |
| 賞味期限 |
| 約2週間程度（お届け後） |
| 保存方法 |
| 風通しの良い冷暗所で常温保存、または新聞紙に包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存。食べる前に常温に戻すと甘みと香りが際立ちます。 |
| 土佐小夏とは |
| 高知県産の柑橘（別名：日向夏／ニューサマーオレンジ）。爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴。外皮を薄むきし、白い綿ごと輪切りにして食べるのが高知流。糖度14度以上の甘みとほどよい酸味が初夏を感じさせる人気柑橘。 |
| おことわり |
| ・サイズはおまかせでの発送となります。 ・生物という商品の性質上、傷みやすくなる場合がまれにございます。配送中の傷みを想定し、少し多めにお入れしております。 ・訳あり品のため、形・サイズ・果皮の状態にばらつきがあります。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
| ヤマト運輸・佐川急便。北海道・沖縄は別途800円。通常ご注文から約1週間程度での発送（収穫状況により前後する場合あり）。 |
| 販売者 |
| 〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 |
よくある質問
訳あり品とはどういう意味ですか？
サイズの不揃い・果皮の小傷・外観の不均一など、見た目の理由のみで正規品として出荷できなかった商品です。味・糖度（14度以上）・果汁量は正規品と同じ基準を満たしています。食べることには何ら問題はなく、ご自宅用や加工用として大変お得にお楽しみいただけます。
訳あり品は味や品質に問題ありませんか？
味・糖度（14度以上）・果汁量はすべて正規品と同じ基準です。澤村さんが同じハウスで同じ減農薬栽培で育てた小夏で、外観のみが選別基準を外れたものをお届けしています。鮮度・安全性に一切影響はありません。
土佐小夏の美味しい食べ方を教えてください
高知での定番は、外側の黄色い皮だけを薄くむき、白い綿（アルベド）ごと輪切りにする方法です。白い部分のほろ苦さと甘みが果肉の酸味と好バランスを作ります。冷やして食べるとより爽やかで、砂糖を少しふるのもおすすめです。
土佐小夏・日向夏・ニューサマーオレンジの違いは？
品種は同じですが、地域によって呼び名が異なります。高知県では「小夏」または「土佐小夏」、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。どれも爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴です。
保存方法と賞味期限を教えてください
風通しの良い冷暗所での常温保存、または新聞紙やキッチンペーパーに包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存してください。賞味期限はお届け後約2週間程度です。食べる前に常温に戻すと甘みと香りがより引き立ちます。
北海道・沖縄への配送はできますか？
北海道・沖縄へのお届けも可能です。ただし別途800円の追加送料を頂戴いたします。通常ご注文から約1週間程度での発送ですが、収穫状況によって前後する場合があります。あらかじめご了承ください。
商品仕様
| 産地（市町村） | 高知県 |
|---|---|
| 旬の時期 | 3, 4 月 |
| 温度帯 | 常温 |
| 内容量 | 2000.0 g |
| 賞味期限目安 | 14 日 |
| 保存方法 | 常温で保存。食べ頃になったら冷蔵庫で冷やしてください。お早めにお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 皮を薄くむいて、白いワタも一緒にお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
Let customers speak for us
先方様に大変好評でした。
冷凍の鰹はよくありますが、新鮮な生鰹のご贈答はないですよね。
LINEでの配送手配の方法は初めてでしたが、送り主様が簡単に配送日・配送先も選択できるのでとても良いと思います。
また利用させて頂きます。
初めて冷凍された鰹が届きましたが市販品とは比べ物にならない美味しさでした。食卓にも季節を彩る事ができ皆の笑顔も更に倍にひろがりました。
母の日のプレゼントにしています。
これで二回目ですが、母はいつも大喜びです。
感謝しております。ありがとうございます。
初めて冷凍して無いカツオのたたきを注文しました、以前他店の冷凍タタキは何回か食べて美味しいと思ってましたが今回のタタキはそれ以上とっても美味しいだけでなく風味、香りなどとても良いタタキでした!!
家族三人共高知出身で、ほんのり香る藁の香りに喜んでいただきました。
土佐の貴重な鰹が、地元で食べられるクォリティで届きました♪
毎回リピートして購入させて頂いてますが。変わらず美味いですねー♪😋
土佐旅行のお土産に生鰹のたたきを店舗で購入して発送しようと思ったのですが、あいにくお休みでオンラインショップで注文しました。送り先の方から、こんなに美味しい鰹のたたきははじめてとよろこんでもらえました。
初めての購入でしたが、とても美味しかったです！高知に行ってカツオのたたきを食べたこともありますが、近い味に感じました。
水揚げ当日に発送の連絡が来ますが、到着日を柔軟に調整頂きありがとうございました。
また購入したいと思います！
昨年に続き２度目の購入です。こんなに新鮮で美味しい鰹のたたきは、なかなか食べられません。薬味やタレ等が添えられているのも嬉しく、その中の塩でいただくのが格別です。また食べたーい！ 家族一致の感想です。
離れている息子の誕生日に大好きな鰹のタタキを本場土佐の物を贈りたくてお願いしました。本当は生を届けたかったのですが日時指定できず冷凍にしましたが、それでもスーパーとの違いを感じ美味しく味わってもらえたようで本当に嬉しかったです。私は生を土佐で味わったことがあり離れた家族にどうしても同じ感動を届けたくて今回お世話になり心から感謝しています。ありがとうございました。
自宅用に買いました。
大人3人で500gでたっぷりめに食べれてちょうど良い量でした。
流水で解凍し、真ん中が少し凍った状態で切り分け、付属のたれをかけて食べました。
臭みがなく、もちもちとした食感、藁焼きの良い香りであっという間に食べ終わりました。たれもおいしいです。
食べ終わったお皿にはドリップが一切なく驚きました。
これまで食べた中でもダントツで美味しい鰹のタタキでした。
また機会があったら購入したいと思います。
