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糖度14度 減農薬 ハウス土佐小夏 (2kg～）訳あり品
糖度14度 減農薬 ハウス土佐小夏 (2kg～）訳あり品
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配送時期について
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何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
高知県香南市山北で、柑橘栽培の名人・澤村さんが丹精込めて育てた「土佐小夏（日向夏）」の訳あり品です。サイズの不揃いや果皮の小傷など外観上の理由から、正規品として出荷できなかったものを、お買い得な家庭用としてお届けします。
糖度14度以上の濃厚な甘みとほどよい酸味は正規品と変わりません。通常の30%以下の農薬で育てた減農薬栽培のハウス小夏を、自宅用や加工用として存分にお楽しみください。
「とにかく美味しい」「毎年の楽しみ」と好評の土佐小夏を、この機会にぜひたっぷりお試しください。
- 訳あり品・家庭用
- 2kg〜 選択可
- 糖度14度以上
- 減農薬（通常比30%以下）
- ハウス栽培・樹上完熟
- 高知県香南市産
- 生産者限定品
土佐小夏（日向夏）とは？
高知県で「小夏」と呼ばれるこの柑橘は、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」として知られています。外皮は明るい黄色で、白い綿（アルベド）ごとスライスして食べるのが高知の伝統的な食べ方。白い部分のほろ苦さと甘みが、果肉の爽やかな酸味と絶妙に調和します。糖度14度以上の甘みと豊富な果汁から、初夏を感じさせる人気柑橘として高知県産フルーツの中でも特に注目されています。
【訳あり】澤村さんの減農薬ハウス小夏 — 商品詳細
| 商品名 |
| 【訳あり】澤村さんの減農薬ハウス小夏 |
| 訳あり理由 |
| サイズの不揃い・果皮の小傷・外観の不均一など外見上の理由のみ。 味・糖度・果汁量は正規品と同等です。 |
| 産地・生産者 |
| 高知県香南市山北 ／ 澤村さん（柑橘栽培名人） |
| 内容量 |
| 2kg〜（サイズ選択可・家庭用） |
| 糖度 |
| 14度以上 |
| 栽培方法 |
| ハウス栽培・減農薬（通常比30%以下の農薬使用） |
| 賞味期限 |
| 約2週間程度（お届け後） |
| 保存方法 |
| 風通しの良い冷暗所で常温保存、または新聞紙に包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存。食べる前に常温に戻すと甘みと香りが際立ちます。 |
| 土佐小夏とは |
| 高知県産の柑橘（別名：日向夏／ニューサマーオレンジ）。爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴。外皮を薄むきし、白い綿ごと輪切りにして食べるのが高知流。糖度14度以上の甘みとほどよい酸味が初夏を感じさせる人気柑橘。 |
| おことわり |
| ・サイズはおまかせでの発送となります。 ・生物という商品の性質上、傷みやすくなる場合がまれにございます。配送中の傷みを想定し、少し多めにお入れしております。 ・訳あり品のため、形・サイズ・果皮の状態にばらつきがあります。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
| ヤマト運輸・佐川急便。北海道・沖縄は別途800円。通常ご注文から約1週間程度での発送（収穫状況により前後する場合あり）。 |
| 販売者 |
| 〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 |
よくある質問
訳あり品とはどういう意味ですか？
サイズの不揃い・果皮の小傷・外観の不均一など、見た目の理由のみで正規品として出荷できなかった商品です。味・糖度（14度以上）・果汁量は正規品と同じ基準を満たしています。食べることには何ら問題はなく、ご自宅用や加工用として大変お得にお楽しみいただけます。
訳あり品は味や品質に問題ありませんか？
味・糖度（14度以上）・果汁量はすべて正規品と同じ基準です。澤村さんが同じハウスで同じ減農薬栽培で育てた小夏で、外観のみが選別基準を外れたものをお届けしています。鮮度・安全性に一切影響はありません。
土佐小夏の美味しい食べ方を教えてください
高知での定番は、外側の黄色い皮だけを薄くむき、白い綿（アルベド）ごと輪切りにする方法です。白い部分のほろ苦さと甘みが果肉の酸味と好バランスを作ります。冷やして食べるとより爽やかで、砂糖を少しふるのもおすすめです。
土佐小夏・日向夏・ニューサマーオレンジの違いは？
品種は同じですが、地域によって呼び名が異なります。高知県では「小夏」または「土佐小夏」、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。どれも爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴です。
保存方法と賞味期限を教えてください
風通しの良い冷暗所での常温保存、または新聞紙やキッチンペーパーに包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存してください。賞味期限はお届け後約2週間程度です。食べる前に常温に戻すと甘みと香りがより引き立ちます。
北海道・沖縄への配送はできますか？
北海道・沖縄へのお届けも可能です。ただし別途800円の追加送料を頂戴いたします。通常ご注文から約1週間程度での発送ですが、収穫状況によって前後する場合があります。あらかじめご了承ください。
商品仕様
| 産地（市町村） | 高知県 |
|---|---|
| 旬の時期 | 3, 4 月 |
| 温度帯 | 常温 |
| 内容量 | 2000.0 g |
| 賞味期限目安 | 14 日 |
| 保存方法 | 常温で保存。食べ頃になったら冷蔵庫で冷やしてください。お早めにお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 皮を薄くむいて、白いワタも一緒にお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
Let customers speak for us
大切な取引先にお中元で、選ばせていただきました。前に自分用で買って、鰹の概念が変わったので、是非 贈りたかった品。
先方様から、メチャクチャ美味かったです！！
とのメッセージが届きました
ああー、やっぱりねー
この鰹を選んで良かったとつくづく。
大切な人への贈り物は、これからもこちらを選ばせていただきたいと思います。
北海道の友人、親戚に送ってみました。そもそも生ものを藁で焼くなど北海道人は？？？食べてびっくり‼めっちゃ美味しいとみんなが大絶賛でした。ほっぺが落ちるってホントです。！！
冷凍されていない鰹、本当に美味しかったです。香川県の鰹食べてみたい、と夫が前から言ってたので、お誕生日に頼みました。
3人前でしたが、大人2人でももっと食べたい感じ、くさみなし、もっちり。塩で食べるの初めてで最高でした。ありがとうございました。
毎年カツオのタタキをいただいています。
池澤鮮魚様のタタキを食べて以来、他のモノは食べられません。
毎年この季節が楽しみです。
本当です!!
スーパーの鰹、実演の鰹。全然違います。比べる方がとんでもない。と思うほど。友人たちもびっくり！それほど美味しかったです。
解凍の仕方などパンフレット入りで丁寧に説明がありました
春ぶりは初めてでしたが親戚の集まる会で食べ比べをと思い大好物の鰹と共に食べられるセットを注文させていただきました
ぬたは賛否両論でしたが…色々な食べ方がたのしめてそれぞれにおいしさがあり、会がとても盛り上がりました
ごちそうさまでした！
藁焼きのとても良い香りがお口の中いっぱいに広がり幸せです♡
身がしっかりしているのに柔らかく、まな板もあまり汚れずとても良いです
また買います
