池澤鮮魚オンラインショップ
減農薬 露地 土佐小夏（3kg～）（ギフト用/家庭用訳あり）
減農薬 露地 土佐小夏（3kg～）（ギフト用/家庭用訳あり）
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高知県奈半利で、柑橘栽培の名人・澤村さんが丹精込めて育てた露地栽培の「土佐小夏（日向夏）」です。ハウスに頼らず自然の気候をそのまま受けて育つ露地物は、旬の時期が短く、大地の恵みが凝縮した甘みと爽やかな酸味が特徴です。
糖度14度以上の濃厚な甘みとほどよい酸味のバランスは格別。通常の30%以下の農薬で育てた減農薬栽培で安全性にも配慮しています。3kg・5kg・7kgをそれぞれ家庭用とギフト用からお選びいただけます。
「とにかく美味しい」「毎年の楽しみ」とご好評の土佐小夏を、ぜひこの季節にたっぷりお試しください。
- 露地栽培・旬の凝縮感
- ギフト用（3kg・5kg・7kg）
- 家庭用（3kg・5kg・7kg）
- 糖度14度以上
- 減農薬（通常比30%以下）
- 高知県奈半利産
- 生産者限定品
- メッセージカード無料
土佐小夏（日向夏）とは？
高知県で「小夏」と呼ばれるこの柑橘は、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」として知られています。外皮は明るい黄色で、白い綿（アルベド）ごとスライスして食べるのが高知の伝統的な食べ方。白い部分のほろ苦さと甘みが、果肉の爽やかな酸味と絶妙に調和します。澤村さんの露地小夏は、奈半利の豊かな自然環境のなかで糖度14度以上に仕上がった、初夏ならではの旬の一品です。
澤村さんの減農薬 露地土佐小夏 — 商品詳細
| 商品名 |
| 澤村さんの減農薬 露地土佐小夏 |
| 産地・生産者 |
| 高知県奈半利 ／ 澤村さん（柑橘栽培名人） |
| 栽培方法 |
| 露地栽培・減農薬（通常比30%以下の農薬使用） ※ハウスに頼らず自然の気候・雨・太陽光で育てた露地物です |
| 内容量・用途 |
|
● 3kg 家庭用 — ご自宅でたっぷり楽しみたい方に ● 3kg ギフト用 — お中元・母の日など贈り物に ● 5kg 家庭用 — 家族みんなで楽しむまとめ買いに ● 5kg ギフト用 — 少し多めに贈りたい方・ファミリーギフトに ● 7kg 家庭用 — たっぷり使いたい方・加工用にも ● 7kg ギフト用 — 大家族・大切な方への大容量ギフトに |
| 糖度 |
| 14度以上 |
| 賞味期限 |
| 約2週間程度（お届け後） |
| 保存方法 |
| 風通しの良い冷暗所で常温保存、または新聞紙に包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存。食べる前に常温に戻すと甘みと香りが際立ちます。 |
| 土佐小夏とは |
| 高知県産の柑橘（別名：日向夏／ニューサマーオレンジ）。爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴。外皮を薄むきし、白い綿ごと輪切りにして食べるのが高知流。糖度14度以上の甘みとほどよい酸味が初夏を感じさせる人気柑橘。 |
| おことわり |
| ・サイズはおまかせでの発送となります。 ・生物という商品の性質上、傷みやすくなる場合がまれにございます。配送中の傷みを想定し、少し多めにお入れしております。 |
| 配送 |
| ヤマト運輸・佐川急便。北海道・沖縄は別途800円。通常ご注文から約1週間程度での発送（収穫状況により前後する場合あり）。 |
| 販売者 |
| 〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 |
よくある質問
露地栽培とハウス栽培の土佐小夏は何が違いますか？
露地栽培は自然の気候・雨・太陽光をそのまま受けて育てる方法です。気温の寒暖差と豊富な日照が果実に凝縮感のある甘みと爽やかな酸味をもたらします。ハウス栽培は温度・湿度を管理するため出荷時期が早く均一な品質が特徴ですが、露地物は旬の時期が短いぶん、季節感をより強く感じられます。
ギフト用と家庭用の違いを教えてください
ギフト用は外観が揃ったものを厳選し、贈答用として見栄えよくお届けします。家庭用はサイズの多少の不揃いや果皮の小傷があるものを含みますが、味・糖度（14度以上）・果汁量はギフト用と同等です。どちらも3kg・5kg・7kgからお選びいただけます。
土佐小夏の美味しい食べ方を教えてください
高知での定番は、外側の黄色い皮だけを薄くむき、白い綿（アルベド）ごと輪切りにする方法です。白い部分のほろ苦さと甘みが果肉の酸味と好バランスを作ります。冷やして食べるとより爽やかで、砂糖を少しふるのもおすすめです。
土佐小夏・日向夏・ニューサマーオレンジの違いは？
品種は同じですが、地域によって呼び名が異なります。高知県では「小夏」または「土佐小夏」、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。どれも爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴です。
保存方法と賞味期限を教えてください
風通しの良い冷暗所での常温保存、または新聞紙やキッチンペーパーに包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存してください。賞味期限はお届け後約2週間程度です。食べる前に常温に戻すと甘みと香りがより引き立ちます。
北海道・沖縄への配送はできますか？
北海道・沖縄へのお届けも可能です。ただし別途800円の追加送料を頂戴いたします。通常ご注文から約1週間程度での発送ですが、収穫状況によって前後する場合があります。あらかじめご了承ください。
商品仕様
| 産地（市町村） | 高知県 |
|---|---|
| 旬の時期 | 4, 5 月 |
| 温度帯 | 常温 |
| 内容量 | 3000.0 g |
| 賞味期限目安 | 14 日 |
| 保存方法 | 常温で保存。食べ頃になったら冷蔵庫で冷やしてください。お早めにお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 皮を薄くむいて、白いワタも一緒にお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
Let customers speak for us
結婚内祝いを探していて、とても良さそうだったので購入してみました！届くのも早くてびっくりです！ありがとうございました♪
包装、箱、等どれもしっかりしているし、何より土佐のカツオがとても美味しいです！親にもお裾分けしましたが、とても喜んでましたし、美味しかったと言っていました。正直、スーパーのカツオは、もう食べれません。またPayPayが使えるのも良かった。またよろしくお願いします！
紀州：紀の川の鮎を子供の時から食していました。しかし、最近は河が汚れて食していません。高知仁淀川の水の綺麗さに憧れて、友釣り鮎を注文してみました。子供の頃に食した香り豊かな鮎を思い出し、また子持ち鮎は最高でした。また、注文させて頂きたいです。
鹿児島、静岡やらウナギの産地は有れど四万十のウナギが1番と宇和島の知り合いから聞いて購入しました。とても美味しかった。来年の丑の日も楽しみです。i
藁焼きめちゃくちゃ美味しかった
夏祭り（花火）にて、我が家庭先で、花火をみながらいただきました。
やはり冷凍より冷蔵の方が、本当においしかったです。
またそのうちに、購入さしていただきます。
父が若かりし頃、鮎釣りをしてて夏になると毎日のように鮎を食べていました
まだ、子供で美味しさもわからず有り難さもわからず食べていました。
最近になって、あの天然の鮎の味が懐かしくなりネット検索して池澤鮮魚さんの友釣りの鮎を見つけて注文しました
あの、懐かしい味を堪能させて頂きました
ありがとうございました
とっても美味しく頂きました
注文してからの早い発送、そして発送状況を随時メールで確認ができ凄くご丁寧で感謝致します。先様も大きな鰻が届いて驚いたと喜んでおられました。ありがとうございました。
配送に関しての問い合わせ対応も親切で、親身になって下さり、感謝致します。
商品もとても喜ばれ「こんなに美味しいカツオは初めて」と絶賛しておりました。
今後も購入したいと思います。
臭みもなく美味しく食べれました！
先様に喜んでいただけました。高知の味を知っていただくことができました。ありがとうございました。
とても美味しくていつも購入させていただいてます。
対応が早く、出荷状況もメールで届きます（鰹が釣れた→すぐ焼きます→送りました）安心です！何より…鰹のタタキ美味しかった！
母が鮎が好物なので、お盆の帰省先で鮎が食べたく、「大きめお願いします」と希望したところ、ほんとに大きな鮎を送っていただきました。ありがとうございます。
天然鮎の香りとワタの苦味は格別でした。冷凍してない生鮎はやっぱり美味しい。
冷凍のかつおのタタキでこんなにもちもちで香ばしくて美味しいのははじめてでした。ぜひリピート買いします！
