池澤鮮魚オンラインショップ
減農薬 露地 土佐小夏（3kg～）（ギフト用/家庭用訳あり）
減農薬 露地 土佐小夏（3kg～）（ギフト用/家庭用訳あり）
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高知県奈半利で、柑橘栽培の名人・澤村さんが丹精込めて育てた露地栽培の「土佐小夏（日向夏）」です。ハウスに頼らず自然の気候をそのまま受けて育つ露地物は、旬の時期が短く、大地の恵みが凝縮した甘みと爽やかな酸味が特徴です。
糖度14度以上の濃厚な甘みとほどよい酸味のバランスは格別。通常の30%以下の農薬で育てた減農薬栽培で安全性にも配慮しています。3kg・5kg・7kgをそれぞれ家庭用とギフト用からお選びいただけます。
「とにかく美味しい」「毎年の楽しみ」とご好評の土佐小夏を、ぜひこの季節にたっぷりお試しください。
- 露地栽培・旬の凝縮感
- ギフト用（3kg・5kg・7kg）
- 家庭用（3kg・5kg・7kg）
- 糖度14度以上
- 減農薬（通常比30%以下）
- 高知県奈半利産
- 生産者限定品
- メッセージカード無料
土佐小夏（日向夏）とは？
高知県で「小夏」と呼ばれるこの柑橘は、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」として知られています。外皮は明るい黄色で、白い綿（アルベド）ごとスライスして食べるのが高知の伝統的な食べ方。白い部分のほろ苦さと甘みが、果肉の爽やかな酸味と絶妙に調和します。澤村さんの露地小夏は、奈半利の豊かな自然環境のなかで糖度14度以上に仕上がった、初夏ならではの旬の一品です。
澤村さんの減農薬 露地土佐小夏 — 商品詳細
| 商品名 |
| 澤村さんの減農薬 露地土佐小夏 |
| 産地・生産者 |
| 高知県奈半利 ／ 澤村さん（柑橘栽培名人） |
| 栽培方法 |
| 露地栽培・減農薬（通常比30%以下の農薬使用） ※ハウスに頼らず自然の気候・雨・太陽光で育てた露地物です |
| 内容量・用途 |
|
● 3kg 家庭用 — ご自宅でたっぷり楽しみたい方に ● 3kg ギフト用 — お中元・母の日など贈り物に ● 5kg 家庭用 — 家族みんなで楽しむまとめ買いに ● 5kg ギフト用 — 少し多めに贈りたい方・ファミリーギフトに ● 7kg 家庭用 — たっぷり使いたい方・加工用にも ● 7kg ギフト用 — 大家族・大切な方への大容量ギフトに |
| 糖度 |
| 14度以上 |
| 賞味期限 |
| 約2週間程度（お届け後） |
| 保存方法 |
| 風通しの良い冷暗所で常温保存、または新聞紙に包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存。食べる前に常温に戻すと甘みと香りが際立ちます。 |
| 土佐小夏とは |
| 高知県産の柑橘（別名：日向夏／ニューサマーオレンジ）。爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴。外皮を薄むきし、白い綿ごと輪切りにして食べるのが高知流。糖度14度以上の甘みとほどよい酸味が初夏を感じさせる人気柑橘。 |
| おことわり |
| ・サイズはおまかせでの発送となります。 ・生物という商品の性質上、傷みやすくなる場合がまれにございます。配送中の傷みを想定し、少し多めにお入れしております。 |
| 配送 |
| ヤマト運輸・佐川急便。北海道・沖縄は別途800円。通常ご注文から約1週間程度での発送（収穫状況により前後する場合あり）。 |
| 販売者 |
| 〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 |
よくある質問
露地栽培とハウス栽培の土佐小夏は何が違いますか？
露地栽培は自然の気候・雨・太陽光をそのまま受けて育てる方法です。気温の寒暖差と豊富な日照が果実に凝縮感のある甘みと爽やかな酸味をもたらします。ハウス栽培は温度・湿度を管理するため出荷時期が早く均一な品質が特徴ですが、露地物は旬の時期が短いぶん、季節感をより強く感じられます。
ギフト用と家庭用の違いを教えてください
ギフト用は外観が揃ったものを厳選し、贈答用として見栄えよくお届けします。家庭用はサイズの多少の不揃いや果皮の小傷があるものを含みますが、味・糖度（14度以上）・果汁量はギフト用と同等です。どちらも3kg・5kg・7kgからお選びいただけます。
土佐小夏の美味しい食べ方を教えてください
高知での定番は、外側の黄色い皮だけを薄くむき、白い綿（アルベド）ごと輪切りにする方法です。白い部分のほろ苦さと甘みが果肉の酸味と好バランスを作ります。冷やして食べるとより爽やかで、砂糖を少しふるのもおすすめです。
土佐小夏・日向夏・ニューサマーオレンジの違いは？
品種は同じですが、地域によって呼び名が異なります。高知県では「小夏」または「土佐小夏」、宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。どれも爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴です。
保存方法と賞味期限を教えてください
風通しの良い冷暗所での常温保存、または新聞紙やキッチンペーパーに包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存してください。賞味期限はお届け後約2週間程度です。食べる前に常温に戻すと甘みと香りがより引き立ちます。
北海道・沖縄への配送はできますか？
北海道・沖縄へのお届けも可能です。ただし別途800円の追加送料を頂戴いたします。通常ご注文から約1週間程度での発送ですが、収穫状況によって前後する場合があります。あらかじめご了承ください。
商品仕様
| 産地（市町村） | 高知県 |
|---|---|
| 旬の時期 | 4, 5 月 |
| 温度帯 | 常温 |
| 内容量 | 3000.0 g |
| 賞味期限目安 | 14 日 |
| 保存方法 | 常温で保存。食べ頃になったら冷蔵庫で冷やしてください。お早めにお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 皮を薄くむいて、白いワタも一緒にお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
Let customers speak for us
双流の仁淀川のうなぎを2尾注文させていただきました。250gはさすがに大きく、家族4人でいただいたのですが、大変満足な量でした。身もふっくらでタレもおいしく、良い土用の丑の日になりました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。
お友だちの息子さんで、お魚、特に鮎が大好きなので、そのお宅に送らせていただきました。新鮮で、内臓まで美味しく食べてくれたそうで、大変喜んでくれました！！
とても敏感な味覚をもっていて、本当に味がわかるお子さまなので、喜んでもらえたということは、すごい鮮度なのだと、私も感謝しています！
またそちらに贈りたいと思います。
検索して評価も良かったので、今回初めてお中元で利用させていただきました。
戻り鰹の生で送ったのですが、もちもちしてこんな鰹のタタキは初めて食べたと喜んでいただきました。お盆に家族が集まった時に自身でも注文して食べようと思ってます。
今年は、病気療養中の家族や親戚にもプレゼント🎁できました^_^
みんな仁淀川のような爽やかな笑顔でいただきました
いつもお世話になっています。今回は数量変更、日変更対応ありがとうございました。美味しかったと喜びの連絡届きました。前回四万十川のを送ったのでどっちが美味しかった？と聞くとえっー？パンフレット四万十川で！とのことでした。肉厚でふっくら柔らかく美味しかったから良しとしようと笑いました。娘夫婦鰻好きなのでまたお願いします。
私は過去に、アユ釣りはしていました。ですので、アユの品質は分かります。
注文した時が、ちょうど台風の直後でした。アユが少しやせていて、味も水っぽかったですが、次回は条件の良い時に注文したいです。またよろしくお願いいたします。
いつもは冷凍のカツオの藁焼きを食べてたけど、こちらの冷凍していない生のカツオの藁焼きを初めて注文させてもらいました。 いつ届くのかドキドキしながら待ってたけど、予定の日に届いて安心した。 食べたらモチモチしてるし凄く好評でした。 一緒に食べた人達も頼もうと喜んでた。 私も近いうちに頼もうと思います。
四万十川産うなぎと仁淀川産うなぎの食べ比べセットをいただきました。
どちらも身がふっくらしていて脂のりが抜群！臭みもまったくなく、とても美味しかったです。
四万十川産は、濃厚でコクのあるタレがうなぎとよく合い、ご飯がどんどん進む美味しさでした。仁淀川産は、タレが少しあっさりめで、うなぎ本来の旨みや甘みをしっかり味わえました。
どちらもそれぞれ違った魅力があり、食べ比べだからこそ楽しめる贅沢なセットでした。どちらも本当に美味しく、大満足です！またぜひ購入したいと思います。
肉厚でふっくらしていました。
ほどよい脂乗りでさっぱりと食べられました。
久々に美味しいうなぎをいただきました。
海外に住んでおり、お世話になった日本の上司への贈り物として、毎年父の地元として出向いていた高知の名物として送りました。味や風味が格別でしたと感想をいただき、本当に嬉しい思いです。
子供のころに食した「天然うなぎ」を思い出す、素晴らしい高知県のうなぎです。特に、食べ比べは、まったく違った食感を味わえて幸せでした。家内ともども感動です。今後も注文させてください。
