池澤鮮魚オンラインショップ
糖度14度 減農薬 ハウス土佐小夏 (2kg~)訳あり品
糖度14度 減農薬 ハウス土佐小夏 (2kg~)訳あり品
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高知県香南市山北で、柑橘栽培の名人・澤村さんが丹精込めて育てた「土佐小夏(日向夏)」の訳あり品です。サイズの不揃いや果皮の小傷など外観上の理由から、正規品として出荷できなかったものを、お買い得な家庭用としてお届けします。
糖度14度以上の濃厚な甘みとほどよい酸味は正規品と変わりません。通常の30%以下の農薬で育てた減農薬栽培のハウス小夏を、自宅用や加工用として存分にお楽しみください。
「とにかく美味しい」「毎年の楽しみ」と好評の土佐小夏を、この機会にぜひたっぷりお試しください。
- 訳あり品・家庭用
- 2kg〜 選択可
- 糖度14度以上
- 減農薬(通常比30%以下)
- ハウス栽培・樹上完熟
- 高知県香南市産
- 生産者限定品
土佐小夏(日向夏)とは?
高知県で「小夏」と呼ばれるこの柑橘は、宮崎県では「日向夏(ひゅうがなつ)」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」として知られています。外皮は明るい黄色で、白い綿(アルベド)ごとスライスして食べるのが高知の伝統的な食べ方。白い部分のほろ苦さと甘みが、果肉の爽やかな酸味と絶妙に調和します。糖度14度以上の甘みと豊富な果汁から、初夏を感じさせる人気柑橘として高知県産フルーツの中でも特に注目されています。
【訳あり】澤村さんの減農薬ハウス小夏 — 商品詳細
| 商品名 |
| 【訳あり】澤村さんの減農薬ハウス小夏 |
| 訳あり理由 |
| サイズの不揃い・果皮の小傷・外観の不均一など外見上の理由のみ。 味・糖度・果汁量は正規品と同等です。 |
| 産地・生産者 |
| 高知県香南市山北 / 澤村さん(柑橘栽培名人) |
| 内容量 |
| 2kg〜(サイズ選択可・家庭用) |
| 糖度 |
| 14度以上 |
| 栽培方法 |
| ハウス栽培・減農薬(通常比30%以下の農薬使用) |
| 賞味期限 |
| 約2週間程度(お届け後) |
| 保存方法 |
| 風通しの良い冷暗所で常温保存、または新聞紙に包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存。食べる前に常温に戻すと甘みと香りが際立ちます。 |
| 土佐小夏とは |
| 高知県産の柑橘(別名:日向夏/ニューサマーオレンジ)。爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴。外皮を薄むきし、白い綿ごと輪切りにして食べるのが高知流。糖度14度以上の甘みとほどよい酸味が初夏を感じさせる人気柑橘。 |
| おことわり |
| ・サイズはおまかせでの発送となります。 ・生物という商品の性質上、傷みやすくなる場合がまれにございます。配送中の傷みを想定し、少し多めにお入れしております。 ・訳あり品のため、形・サイズ・果皮の状態にばらつきがあります。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
| ヤマト運輸・佐川急便。北海道・沖縄は別途800円。通常ご注文から約1週間程度での発送(収穫状況により前後する場合あり)。 |
| 販売者 |
| 〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 |
よくある質問
訳あり品とはどういう意味ですか?
サイズの不揃い・果皮の小傷・外観の不均一など、見た目の理由のみで正規品として出荷できなかった商品です。味・糖度(14度以上)・果汁量は正規品と同じ基準を満たしています。食べることには何ら問題はなく、ご自宅用や加工用として大変お得にお楽しみいただけます。
訳あり品は味や品質に問題ありませんか?
味・糖度(14度以上)・果汁量はすべて正規品と同じ基準です。澤村さんが同じハウスで同じ減農薬栽培で育てた小夏で、外観のみが選別基準を外れたものをお届けしています。鮮度・安全性に一切影響はありません。
土佐小夏の美味しい食べ方を教えてください
高知での定番は、外側の黄色い皮だけを薄くむき、白い綿(アルベド)ごと輪切りにする方法です。白い部分のほろ苦さと甘みが果肉の酸味と好バランスを作ります。冷やして食べるとより爽やかで、砂糖を少しふるのもおすすめです。
土佐小夏・日向夏・ニューサマーオレンジの違いは?
品種は同じですが、地域によって呼び名が異なります。高知県では「小夏」または「土佐小夏」、宮崎県では「日向夏(ひゅうがなつ)」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。どれも爽やかな香りとジューシーな果汁が特徴です。
保存方法と賞味期限を教えてください
風通しの良い冷暗所での常温保存、または新聞紙やキッチンペーパーに包んでポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存してください。賞味期限はお届け後約2週間程度です。食べる前に常温に戻すと甘みと香りがより引き立ちます。
北海道・沖縄への配送はできますか?
北海道・沖縄へのお届けも可能です。ただし別途800円の追加送料を頂戴いたします。通常ご注文から約1週間程度での発送ですが、収穫状況によって前後する場合があります。あらかじめご了承ください。

商品仕様
| 産地(市町村) | 高知県 |
|---|---|
| 旬の時期 | 3, 4 月 |
| 温度帯 | 常温 |
| 内容量 | 2000.0 g |
| 賞味期限目安 | 14 日 |
| 保存方法 | 常温で保存。食べ頃になったら冷蔵庫で冷やしてください。お早めにお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 皮を薄くむいて、白いワタも一緒にお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
美味しく戴きました
茶色の小さい種が気になりましたがお値段も安かったので…そのせいかと思いました。
小さいけど甘くて本当に美味しかったです。人から貰った美味しかったので注文しました。皆さん頑張ってください。
酸味と、甘さのバランスが良く、また、粒が大きくて食べ応えもありました。
どの小夏も高知の日を沢山浴びて、美味しかったです。酸味と甘味のバランスもとても良かったです。また購入したいです。
この時期食べたくなる小夏です。こちらで購入した小夏はハズレがありません。今回も美味しくいただきました。
嬉しいご感想をありがとうございます!
「この時期食べたくなる小夏」とのお言葉、そして「こちらで購入した小夏はハズレがありません」と信頼していただけていること、大変光栄です。
今回も小夏を「とても美味しい」と感じていただけたこと、スタッフ一同とても励みになります。
これからも季節の味をしっかりお届けできるよう、心を込めてご用意いたします。
きっと、日々の食卓が楽しく華やかに、感じて頂ければ大変嬉しいです。またのご縁、スタッフ一同楽しみにしております。
Let customers speak for us
from 948 reviewsめちゃくちゃ美味しい梨でした。しっかり甘くて芯の部分まで甘いです。また来年もリピしたい商品です。高知の梨は間違いなく美味しい味です。
結婚内祝いに贈らせていただきました。高知での旅行を思い出しながら美味しくいただいたとの嬉しい声をもらい、こちらまで嬉しくなりました。良いものを気持ちを込めて贈りたいときに間違いない品だと思います。
友人にプレゼントととして頂いことがきっかけで、もう何度もリピートさせていただいてます!義理の母のお誕生日と母の日は毎回こちらの生カツオのたたきをプレゼントしていますが、必ず喜んでもらってます♫
今まで取り寄せた中でも1番美味しいかった
臭みもなかったです
初鰹でも注文させて頂きました。
あの美味しさが忘れられなくて、戻り鰹も注文しました。
とても、美味しく頂きました。
来年も楽しみしております。
鰹の生のタタキがあることを初めて知りお取り寄せしました。
冷凍も、ここの鰹のタタキはすごく美味しかったのですが、生は冷凍とは違って塩で食べるとサイコーでした( ≧∀≦)ノ
また、頼みたいです
色味も綺麗な、鮮度抜群の鰹が届きました。
臭みもなく、とても美味しくいただきました。
届いた鰹のたたきは量も十分で、しっとりとしてとても美味しかったです。炭焼きの香りも良く、お酒が進みました。また注文したいです。
臭みが全く無くて とても美味しかったです。
又 注文させて頂きたいと思います!
冷凍していない鰹は今回が2度目になるが、注文して1週間後ぐらいに到着なので注文するタイミングを考えていたら、注文後次の日に発送!!と連絡があり直ぐに発注させてもらいました。 今回も安定してモチモチで美味しかったです。 勿論また注文したいと思います。
新鮮なまま藁焼きにしてくださり、発送していただけるので、藁焼きの香りと一緒に美味しくいただきました。ありがとうございます。
美味しかったのだけど、我が家は塩で食べるのでタレ?はいつも余ります。どちらか選択出来れば良いのですが、我が家の場合には塩多めに欲しいです。
さすが本場のカツオのたたき!藁の香りが香ばしく新鮮でとても美味しいです。付属の粗塩との相性も抜群、自分好みの厚めの切り身にして、ニンニクをたっぷりのせて頂いています。お客様にお出ししても喜ばれるので、集まりがある時などにもお取り寄せさせて頂いています。季節によって魚の味わいも違うようなので、また時期を変えて注文しようと思います。
藁焼きの香りとモチモチとした新鮮カツオは最高でした。鮮度が良く色変わりなく家族みんなで取り合いでした(笑)
また頼みます!
冷凍されていない新鮮な鰹をいただくことができました。付属の薬味とタレも相性バツグンでした。リピート予定です。今後ともよろしくお願いします。
美味しく戴きました
茶色の小さい種が気になりましたがお値段も安かったので…そのせいかと思いました。
小さいけど甘くて本当に美味しかったです。人から貰った美味しかったので注文しました。皆さん頑張ってください。
酸味と、甘さのバランスが良く、また、粒が大きくて食べ応えもありました。
どの小夏も高知の日を沢山浴びて、美味しかったです。酸味と甘味のバランスもとても良かったです。また購入したいです。
この時期食べたくなる小夏です。こちらで購入した小夏はハズレがありません。今回も美味しくいただきました。
嬉しいご感想をありがとうございます!
「この時期食べたくなる小夏」とのお言葉、そして「こちらで購入した小夏はハズレがありません」と信頼していただけていること、大変光栄です。
今回も小夏を「とても美味しい」と感じていただけたこと、スタッフ一同とても励みになります。
これからも季節の味をしっかりお届けできるよう、心を込めてご用意いたします。
きっと、日々の食卓が楽しく華やかに、感じて頂ければ大変嬉しいです。またのご縁、スタッフ一同楽しみにしております。
