池澤鮮魚オンラインショップ
高知県産 天然 伊勢海老 お刺身 サイズ各種
高知県産 天然 伊勢海老 お刺身 サイズ各種
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ギフト対応について
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梱包について
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高知県産 天然 高級 伊勢エビ
高知県「手結漁港」で水揚げされた天然「伊勢エビ（イセエビ）」です。黒潮で育ったぷりぷりの身が特徴で、旨味が凝縮された高品質の逸品。ベテラン漁師が厳選した伊勢エビを、獲れたて瞬間冷凍で鮮度そのままお届けします。刺身はもちろん、「BBQ」「焼き伊勢エビ」、また「伊勢エビ味噌汁」にも最適です。大切な方への贈り物や年末年始のギフトとしても喜ばれます。高級海鮮の味わいをご家庭でご堪能ください
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商品名 |
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高知県産 天然 伊勢エビ |
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内容量 |
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・500g～2kg（選べる1～3尾） |
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賞味期限 |
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発送日より冷凍で1ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
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保存方法 |
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要冷凍（−18℃以下） |
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伊勢海老の人気調理法 |
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伊勢エビは、新鮮なまま刺身で味わう「伊勢エビ 刺身」、贅沢な「伊勢エビ BBQ」「伊勢エビ バターソテー」など豪華な料理が楽しめます。また、味噌汁やスープにすると旨味がたっぷりと染み出し、特別な日の食卓を彩ります。 |
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伊勢海老の保存・解凍方法 |
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伊勢エビは「冷凍保存」により鮮度が保たれます。冷蔵でゆっくり自然解凍することで、プリプリの食感と豊かな旨味を楽しめます。鮮度をそのまま瞬間冷凍しているので、刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。 |
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伊勢海老の旬と選び方 |
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伊勢海老の旬は一般的に「10月〜4月」で、特に秋冬の伊勢海老は身が引き締まり甘みが増します。新鮮な高知県産の天然伊勢海老は、贅沢な刺身やBBQに最適で、旨味も栄養価もたっぷりです。 |
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栄養と健康効果 |
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伊勢エビは高タンパク・低カロリーで、美肌や免疫力向上に役立つビタミンB群やミネラルが豊富です。新鮮な伊勢エビには、海の幸ならではの栄養がたっぷり含まれています。 |
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無選別訳あり品の魅力 |
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天然伊勢エビを「刺し網漁」で漁獲する際、ヒゲや足が欠けることがあります。当商品は、「無選別訳あり品」としてこれらの伊勢エビをそのままの状態でご提供することで、高品質な伊勢エビをお手頃価格でお届けします。鮮度を保つために「活冷凍」処理を施しており、刺身や焼き物、味噌汁などの料理で天然伊勢エビ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。 |
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伊勢海老 人気レシピ |
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プリプリの天然伊勢エビを、刺身やBBQ、味噌汁、鍋料理で！自宅で高級伊勢エビ料理が楽しめると人気です。お正月やパーティーにも最適です。 |
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配送について |
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ヤマト運輸・佐川急便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 |
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販売者情報 |
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〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 |
商品仕様
| 産地（市町村） | 高知県 |
|---|---|
| 産地（漁港・養殖場） | 手結漁港 |
| 天然 / 養殖 | 天然 |
| 漁法 | 定置網 |
| 旬の時期 | 9, 10, 11, 12, 1, 2, 3, 4 月 |
| 加工方法 | 凍結 / 刺身用 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容量 | 1000.0 g（1 点） |
| 賞味期限目安 | 30 日 |
| 保存方法 | マイナス18°C以下で冷凍保存してください。解凍後は冷蔵で保存し、当日中にお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 冷蔵庫で半日かけて自然解凍。お好みで調理してお召し上がりください。 |
| アレルゲン | えび |
| 熨斗対応 | 可 |
Let customers speak for us
先方様に大変好評でした。
冷凍の鰹はよくありますが、新鮮な生鰹のご贈答はないですよね。
LINEでの配送手配の方法は初めてでしたが、送り主様が簡単に配送日・配送先も選択できるのでとても良いと思います。
また利用させて頂きます。
初めて冷凍された鰹が届きましたが市販品とは比べ物にならない美味しさでした。食卓にも季節を彩る事ができ皆の笑顔も更に倍にひろがりました。
母の日のプレゼントにしています。
これで二回目ですが、母はいつも大喜びです。
感謝しております。ありがとうございます。
初めて冷凍して無いカツオのたたきを注文しました、以前他店の冷凍タタキは何回か食べて美味しいと思ってましたが今回のタタキはそれ以上とっても美味しいだけでなく風味、香りなどとても良いタタキでした!!
家族三人共高知出身で、ほんのり香る藁の香りに喜んでいただきました。
土佐の貴重な鰹が、地元で食べられるクォリティで届きました♪
毎回リピートして購入させて頂いてますが。変わらず美味いですねー♪😋
土佐旅行のお土産に生鰹のたたきを店舗で購入して発送しようと思ったのですが、あいにくお休みでオンラインショップで注文しました。送り先の方から、こんなに美味しい鰹のたたきははじめてとよろこんでもらえました。
初めての購入でしたが、とても美味しかったです！高知に行ってカツオのたたきを食べたこともありますが、近い味に感じました。
水揚げ当日に発送の連絡が来ますが、到着日を柔軟に調整頂きありがとうございました。
また購入したいと思います！
昨年に続き２度目の購入です。こんなに新鮮で美味しい鰹のたたきは、なかなか食べられません。薬味やタレ等が添えられているのも嬉しく、その中の塩でいただくのが格別です。また食べたーい！ 家族一致の感想です。
離れている息子の誕生日に大好きな鰹のタタキを本場土佐の物を贈りたくてお願いしました。本当は生を届けたかったのですが日時指定できず冷凍にしましたが、それでもスーパーとの違いを感じ美味しく味わってもらえたようで本当に嬉しかったです。私は生を土佐で味わったことがあり離れた家族にどうしても同じ感動を届けたくて今回お世話になり心から感謝しています。ありがとうございました。
自宅用に買いました。
大人3人で500gでたっぷりめに食べれてちょうど良い量でした。
流水で解凍し、真ん中が少し凍った状態で切り分け、付属のたれをかけて食べました。
臭みがなく、もちもちとした食感、藁焼きの良い香りであっという間に食べ終わりました。たれもおいしいです。
食べ終わったお皿にはドリップが一切なく驚きました。
これまで食べた中でもダントツで美味しい鰹のタタキでした。
また機会があったら購入したいと思います。
