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池澤鮮魚オンラインショップ

国産太化うなぎ 蒲焼き 超特大 ハーフカット約130g×2枚

通常価格
¥4,990
通常価格
セール価格
¥4,990
税込み。
梱包方法をお選び頂けます。
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高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】が自信を持っておすすめするこの逸品!
専門店の2倍はある肉厚で超特大の国産うなぎです!

当店の国産うなぎは、通常より半年ほど長く育成し2倍近くまで成長させた「太化うなぎ」を使用しています。

一般的に特大サイズは170g、専門店では120-150gの鰻を提供していますが、当店の太化うなぎは250gの超特大サイズの最高級うなぎとなっております。

熟練の職人が「蒸し」の温度と時間にこだわり、大きい肉厚の鰻でも泥臭さや匂い、臭みがなく仕上がっております。
ご家庭で簡単に湯煎するだけで、関東風のふっくらふわふわ鰻の出来上がり!
オーブントースターで炙ると皮がパリッとした関西風が味わえます!

ご贈答やギフト、誕生日などにも大人気の逸品です。



自信があるから、ぜひ白焼きもオススメです!当店の白焼きウナギは臭みがなく、わさび醤油や塩でお刺身感覚で食べれます。

ご贈答やギフト、誕生日などにも大人気の逸品です。



【内容量】
・ウナギ蒲焼き 約130g×2枚
・タレ30ml
・しびれる翡翠山椒

【原材料】
・ニホンウナギ(国産)
・秘伝の蒲焼のタレ・・・醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、酸味料、砂糖、はちみつ、水飴、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、鰻エキス
・しびれる翡翠山椒(高知県産)

【賞味期限】
・発送日より冷凍で6ヶ月。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)

●お召し上がり方
・関東風の食べ方
冷凍袋のまま湯煎で4、5分温めるだけですぐに解凍できます。ふっくらやわらかい食感の関東風の出来上がりです。

・関西風の食べ方
同じように解凍したら、オーブントースターで2、3分焼き上げます。身はふっくら、皮はパリッと関西風の出来上がりです。
※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。



【配送について】
ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します


【販売者】
・〒780-0870高知県高知市本町2-19
      有限会社 池澤鮮魚


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