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池澤鮮魚オンラインショップ

高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 1尾

高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 1尾

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通常価格 ¥4,990(税込)
通常価格 SALE価格 ¥4,990(税込)
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ギフト対応について

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ギフトの選択方法



1梱包方法の選択

商品をカートに入れる前に梱包方法を選択します。商品のサイズ等により選択肢がない場合も御座います。
ご自宅用でしたら、簡易包装をご選択ください。

ギフト包装
簡易包装
簡易包装
ギフトBOX
ギフトBOX
風呂敷青
風呂敷:紺/水色
風呂敷赤
風呂敷:朱/山吹
2ギフト種類の選択

購入する商品をカートに追加する前にギフト配送を希望するを選択します。
選択肢にないギフト包装をご希望の場合でもお気軽にお問合せください。
また、梱包方法で簡易包装を選び、ギフトの種類を選択した場合は無料簡易ギフト包装でお届け致します。

ギフト包装
お誕生日
お誕生日ギフト
父の日
父の日ギフト
母の日
母の日ギフト
敬老の日
敬老の日ギフト
御中元
お中元ギフト
御歳暮
お歳暮ギフト
ギフト包装
無料簡易ギフト包装
3メッセージカード設定

購入する商品をカートに追加する前にギフト配送を希望するにチェックを入れます。メッセージカードはメッセージカードをクリックしご希望のメッセージカードを選択します。オリジナルメッセージも100文字まで対応致しますのでこの下のメッセージ欄にご記載ください。
表に文字入りのカードは裏側にオリジナルメッセージを印刷致します。


メッセージカード
4熨斗を設定する

購入する商品をカートに追加する前にギフト配送を希望するにチェックを入れます。用途・表書きを選択し、シーンに応じて送り主様のお名前をご記載ください。
選択肢にないのしをご希望の場合でもご対応致しますので、備考欄にご記載ください。


熨斗
5ご注文の完了画面

ギフト設定が終わりましたらご購入手続きへ必要事項の入力ご注文完了となります。ご注文が完了しますと配送先の地図と#〇〇〇〇のご注文番号が表示されます。
すぐに自動送信にて注文確認メールが届きますのでご確認ください。
※完了画面まで進んでいながら、注文確認メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダ等に入っている場合が御座います。ご確認頂いたのち、ご注文番号と合わせてお問い合わせフォーム・LINEからご連絡ください。

注文完了

梱包について

当店では同商品を複数、もしくは別の商品を一緒にご注文の際は、ご指示がない限りまとめて梱包し発送致します。別梱包をご希望の際にはご注文時に備考欄にご記載ください。

詳細を表示する
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高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】百年の集大成!

池澤鮮魚が追い求めた「味」と「安全」が土佐無投薬うなぎに辿り着きました。
水質日本一の「奇跡の清流 仁淀川」の伏流水を使い、天然に近い環境で育った鰻は身は弾力がありながらもふっくらふあふあ、皮はパリッと仕上がりました

関東風と関西風の良いとこ取りをした「土佐風のうなぎ」は有頭背開きで蒸しと焼きにこだわった逸品です。

 


人気の理由その①

蒸しを入れて焼き上げた池澤秘伝の製法でふっくら柔らかい口当たりに仕上げました。鰻の脂で小骨を焼き切ってますので、お年寄りの方からお子様まで安心してお召し上がり頂けます。

人気の理由その②

天然により近い「完全無投薬育成」!抗生物質や抗菌剤などは一切使用していないので、安心安全な元気なうなぎが育ちます。

人気の理由その③

水質5年連続日本一の仁淀川の伏流水を使って育ててますので、身が締まり、臭みのない鰻が育ちます。

人気の理由その④

池澤百年の歴史の秘伝のたれは、最高の本醸造醤油と、麹にこだわった本みりんに焼き上げた鰻の頭と骨を煮込んだ、甘すぎずご飯がススムたれとなっております。

仁淀川流域で栽培した、無農薬しびれる翡翠山椒をお付けしております。



自信があるから、ぜひ白焼きもオススメです!仁淀川の水で育てたウナギは臭みがなく、わさび醤油や塩でお刺身感覚で食べれます。

ご贈答やギフト、誕生日などにも大人気の逸品です。



【内容量】
・ウナギ蒲焼き 約140-150g×1本
・タレ30ml
・しびれる翡翠山椒

【原材料】
・ニホンウナギ(国産)
・・秘伝の蒲焼のタレ・・・醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、酸味料、砂糖、はちみつ、水飴、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、鰻エキス
・高知山椒(高知県産)

【賞味期限】
・発送日より冷凍で6ヶ月。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)

●お召し上がり方
・関東風の食べ方
冷凍袋のまま湯煎で4、5分温めるだけですぐに解凍できます。ふっくらやわらかい食感の関東風の出来上がりです。

・関西風の食べ方
同じように解凍したら、オーブントースターで2、3分焼き上げます。身はふっくら、皮はパリッと関西風の出来上がりです。
※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。



【配送について】
佐川急便・ヤマト運輸※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します


【販売者】
・〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2
池澤鮮魚オンラインショップ運営
土佐魚カンパニー合同会社

Customer Reviews

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正司 髙橋
サイズ

思っていたより小さかった。
味冨はアッサリめのタレと、ふんわりとした身で美味しかった。