産地直送品
土佐あかうし 極上 ウデしゃぶしゃぶ用 500g
土佐あかうし 極上 ウデしゃぶしゃぶ用 500g
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和牛の僅か0,1%の希少な土佐あかうし
近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、
そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん1頭1頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、
きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
“赤身がうまい 幻の和牛「土佐あかうし」” は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
【名称】 土佐赤牛 ウデ しゃぶしゃぶ用
【内容量】 ●ウデすき焼き用(約500g)
【原材料】 ・土佐あかうし 肩ロース(高知県)
【賞味期限】 ・発送日より冷凍で1ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】 ・要冷凍(−18℃以下)
【発送について】発送の準備荷に約1週間程お時間を頂戴する場合が御座います。
※お急ぎや日時指定が必要な場合は事前にご相談ください。

Let customers speak for us
from 724 reviews私は平素余りサーモンを食べないのですが、これは大層美味でした。 浅く焼いても大変美味しく頂けました。
お歳暮に贈っていただいた味が美味しくまた手軽に頂け大満足でした。兄夫婦に贈り大変喜ばれました。また利用させていただきます。
贈り物に購入しました。とても甘くて喜んでいただけました。急な発注にも関わらず迅速に対応していただけました。
以前、親族からの贈り物でとてもおいしかったので、今回は我が家用にと注文しました。ふっくらとしていて食べやすく、小ぶりサイズでも意外とボリュームがあります。焼き具合の色も濃すぎずちょうどいい感じです。いつでも食べられるようにとまとめ買いしておいて正解でした。ありがとうございました。
訳ありを買いましたが、とてもキレイなのも半分くらい傷ありも半分くらいはいってましたが、中味は全て美味しかったです。また買いたいです。
とても美味しく頂きました。文旦は皮剥きがめんどくさいフルーツだけど、それを上回る美味しさ!毎日の夕食後の我が家の楽しみになりました!
鰹のタタキとウツボのセットとウツボ2個を購入‼️
ウツボを食べた事はありますが、鍋にしたのは初めてで皮と身のコラーゲンのチュルチュルが最高に美味しかった。
レシピに書いてあった唐揚げもまたまた皮と身の間のチュルチュルでめちゃ美味しかったです
またリピートしようと思います
皆さんも是非味わってください
はじめて注文しました。
届いて直ぐ味見をしたら、大満足です。皮はジャム作ります。また、お願いしたいと思っています
皮は砂糖漬けに、実はそのまま、無駄なくまるごといただきました。こちらのお店は初めて利用させてもらったのですが、通常なら当たり外れのある実がすべて瑞々しく美味しかったのに感動しました。ありがとうございました。
