産地直送品
土佐あかうし 極上 ウデしゃぶしゃぶ用 500g
土佐あかうし 極上 ウデしゃぶしゃぶ用 500g
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和牛の僅か0,1%の希少な土佐あかうし
近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、
そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん1頭1頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、
きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
“赤身がうまい 幻の和牛「土佐あかうし」” は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
【名称】 土佐赤牛 ウデ しゃぶしゃぶ用
【内容量】 ●ウデすき焼き用(約500g)
【原材料】 ・土佐あかうし 肩ロース(高知県)
【賞味期限】 ・発送日より冷凍で1ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】 ・要冷凍(−18℃以下)
【発送について】発送の準備荷に約1週間程お時間を頂戴する場合が御座います。
※お急ぎや日時指定が必要な場合は事前にご相談ください。

商品仕様
| 産地(市町村) | 高知県 |
|---|---|
| 加工方法 | 生 / 凍結 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容量 | 500.0 g(1 点) |
| 賞味期限目安 | 180 日 |
| 保存方法 | マイナス18°C以下で冷凍保存してください。解凍後は冷蔵で保存し、当日中にお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 冷蔵庫で半日かけて自然解凍。沸騰した出汁にくぐらせてお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
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from 977 reviews前買っていたお店も良かったです♪
品物は勿論ポン酢の味付けが最高だった。
凄く新鮮で、もちもち感、藁焼きの香りがしてとっても美味しかったです。また、食べたいです。
天然鮎を夫が食べたいと言ったので注文しました。午前中にお金を振り込んで、翌日発送してくれました。鮎はとても大きく、お味も素晴らしいものでした。素早く対応してくださり、ありがとうございました。また、来年鮎をお願いしたいと存じます。
春と秋に、友人に贈らせていただきました。
すごく喜んでいただけました。
頂いたウナギがとても美味しかったので自分ですぐに購入しました。思ったより大きく、説明書の通りの焼き方でまたまた美味しく食べました。
決め手は何と言っても「無投薬育成」というとろでした。
やはり自分の家族だけでなく、両家の両親へプレゼントにも体にいいものを選びたい!
1尾を2人で分けて食べてもおいしくてお腹いっぱいだったと大変喜んでいただけたので、また購入したいです。
ありがとうございました。
【おもてなしセレクション2026金賞受賞】土佐沖 日戻り 藁焼き鰹たたき Mセット 約750g(2〜4節)6人前
生鰹をお願いしました!
食べる前に少し炙って頂きました。新鮮でとても美味しかったです!当然生臭さはありません!
対応もとても良かったです。何軒かお取り寄せしましたが、ここが1番です。
高知県で捕れた戻りカツオは、もちもちしてて美味しかったです。
また注文したいです
生臭くなく、藁の薫りがはじめにきて、その後カツオのうま味があり、非常に美味しいかったです。
また、購入したいと思います。
最高においしかったです。ありがとうございました。
新鮮で、藁焼きの香りがして、とってもおいしかったです。家族喜んでいました。また、リピートします。
臭みもなくて新鮮さが伝わる味でした。まぐろ好きな主人に大好評でした。
新鮮で藁焼きのとてもいい香りがしてとっても美味しいく頂きました!ありがとうございました。
新鮮そのものでスーパーで売っているものとは明らかに鮮度が違いました。美味しいです!
