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【1月中旬食べ頃】高知県産 近澤さんの とろけるマスクメロン ２玉 ギフト
【1月中旬食べ頃】高知県産 近澤さんの とろけるマスクメロン ２玉 ギフト
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高知県産 マスクメロン - 至高の甘さと香りをあなたに
マスクメロンとは、温室で育てられた高級メロンの一種で、その名はネット（網目）の美しい模様から由来しています。この「高知県産マスクメロン」は、温暖な気候と奇跡の清流「仁淀川」の恵みを受け、特別な栽培方法で丹念に育てられた逸品です。贈答用としても人気が高く、家庭菜園で育てる方が増えるほどの注目のフルーツです。贈答用としても大変人気があり、ギフトとしてもおすすめです。
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商品名 |
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高知県産 マスクメロン |
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内容量 |
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・約1.5kg×2（※生物ですので多少重さが前後する場合がございます。） |
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賞味期限 |
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お届け後は、直射日光の当たらない場所で室温保存がおすすめです。「食べ頃目安」を記載しておりますが、果実の下側を押して少し弾力を感じられると食べごろです。召し上がる直前に冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。 |
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お届け時期 |
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このメロンは生産者限定でお届けしている為、年に9回の発送となっております。発送時期は【１月上旬】【３月下旬】【４月中旬】【５月上旬】【７月上旬】【７月下旬】【８月上旬】【１１月下旬】【１２月下旬】となっております。母の日やお中元、お歳暮、お盆、クリスマスなどの時期に合わせてお届け可能です。詳しくはお問合せください。 |
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おことわり |
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・大きさは目安になっております。多少前後する場合がございます。 |
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高知県はメロンの栽培に適しています。 |
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高知県は、温暖で冬でも雪が降らず、太陽が明るくふりそそぐ温暖な気候です。近澤さんのメロンを栽培する土佐市は、太平洋に面して、“仁淀ブルー”で知られる清流仁淀川の河口にひろがる、県内最大のメロン産地です。この恵まれた環境のもと、まろやかで気品に満ちた唯一無二のメロンに成長するのです。 |
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二つの水で育てるメロン。 |
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５年連続清流日本一に輝き「奇跡の清流」と呼ばれる仁淀川は、全国トップの水質を誇ります。近澤さんのメロンの栽培には、この本流から取水して濾過した水と、ミネラル液を薄めて使用しています。これによって他のメロンとは違う、まろやかな深い甘みを獲得するのです。 |
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近澤さんのメロンの味の特徴は？ |
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このメロンの特徴は、繊維質が少なく、まろやかなうまみがあり、ピリピリ感が少ないのでメロンが苦手な人やお子様も美味しく食べられます。 |
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メロンの食べ頃時期は？ |
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「食べ頃の目安」をいれておりますが、常温で保存し、おしりの部分が少しやわらかいと感じた頃が一番の食べ頃です。お召し上がりの2時間ほど前に冷蔵すると、最も甘くなり美味しくなります。 |
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人気レシピ |
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メロンパフェやスムージー、生ハムを添えた前菜、爽やかなメロンゼリーはもちろん、贅沢なメロンピューレを使ったデザートや、ひんやり冷たいメロンアイスクリームなど、手軽に作れて華やかなレシピがたくさん揃っています。どれもマスクメロンの甘みと香りを存分に活かした料理で、食卓が一気に特別な時間に変わります！ |
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配送について |
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ヤマト運輸・佐川急便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 |
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販売者情報 |
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〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 |
Let customers speak for us
子供の頃、祖父が大きなウツボを開き、寒風の中開いて干して、焼いて食べていました。
長崎県五島近くの島で育ちましたが懐かしい味がしました
切り身が小さくて物足りなさがありましたが、美味しかったです。
注文してから商品受け取りまで早かったです。
冷凍のまま半分ほど皮を剥いて少し解凍状態で
柵どりし小分け真空パックで冷凍ストック。
残り半分を皮付きでスライスして冷凍ストック。
刺身は食べる日に冷蔵庫でゆっくり解凍して
切り分けるだけ。
皮付きスライスは軽く塩を振り塩焼きもあり。
ムニエルでも美味しく頂きました。
どれも美味しくまた、リピートしたいです。
購入させて頂いてから、ファンになりました。
すごく美味しくて、中々近くでは買えないサーモンでしたので、サーモン好きな親類へお歳暮にお送りしました。
ものすごく喜んで下さって、毎日食べていると連絡がありました。
贈答にも安心して、お取引ができます
迅速･丁寧なご対応に感謝です
藁のいい香りもしていて、身の色が赤く新鮮さが伝わりました。
食べても生臭さもなく程よい弾力で、添え付きの塩と頂きましたが塩自体も美味しいので、両者の味が相まって本当に美味しかったです。
またリピートしたいと思っています。
夏には生の特大を送ってもらい、サイズとお味とびっくりするほどでした。
秋には冷凍の普通サイズを送ってもらいましたが、冷凍ではあるけど天然でとてもリーズナブルに楽しめるのでまた美味しい鮎が食べたくなれば注文しようと思っています。
こちらのショップは、LINEですぐに相談できるのでとても安心です！
超特大赤海老と生本ズワイガニポーションを購入しました。
赤海老はお刺身で頂きましたがボリュームもありお味も濃厚でとても美味しかったです。生本ズワイガニポーションはしゃぶしゃぶにして頂きましたが、香りも甘みもしっかり感じて美味しかったです。
いずれも時間があまりかからず解凍でき、食事直前の解凍ですぐに食べれるので便利でした。
この度は、カツオ藁焼きありがとうございます。
私は、初カツオと戻りカツオを毎年食べます。
高知県には年間4回程行き カツオを食べます。
今回 初めて注文して食べましたが、流石の日戻りカツオでした。美味しく頂きました。
また お取り寄せしますので 日戻りのこだわりを継続してください。
