高知県産 近澤さんの 最高峰マスクメロン ２玉 ギフト【次回3月下旬発送】

南国土佐の温暖な気候と海辺の恵まれた環境で育った最高峰のアールスメロンだけを厳選しています。マスクメロンとも呼ばれ、見た目にも十分こだわってつくられていますので、ギフトにも大人気です。

このメロンは生産者限定でお届けしている為、年に9回の発送となっております。発送時期は【１月中旬】【３月下旬】【４月下旬】【５月上旬】【７月上旬】【７月下旬】【８月上旬】【１１月下旬】【１２月下旬】となっております。

高知でこだわりメロンの作り手で、父の代から引き継いだ熟練した経験と知識に、現代のITツールを駆使し温湿度管理と日々の観察を徹底し、メロンの最適な条件に合わせた育成法で、極めた、なめらかな食感に、本物の旨味が味わえます。

美味しさの理由は1つの果実に栄養分をギュッと集中させるから。採れる量が少なくなるので、非常にコストがかかりますが、美味しいメロンを育てるのに、一切妥協はいたしません。

奇跡の清流仁淀川の水と海のミネラルたっぷり入った濃縮液の2つの水を使うことで、よりまろやかで、深い味わいになり、さらにアミノ酸を加えることで、甘さだけじゃない、本物の”旨味”を感じて頂けます。

実になる前のメロンの苗作りからこだわることで、繊維質の少ない、アイスクリームのような口どけのメロンに育ちます。食べた後ピリピリしないのも近澤さんのメロンの特徴です。

微量要素まで含むたくさんのミネラル成分が旨味を引き立て、より深い味わいに。さらにまんべんなく光があたる立体栽培なので、可食部が多いメロンです。

母の日や内祝い、快気祝い、お中元・お歳暮などシーンに合わせてご準備致します。