産地直送品
土佐あかうし 極上 焼肉セット カルビ・ロース 計500g
土佐あかうし 極上 焼肉セット カルビ・ロース 計500g
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和牛の僅か0,1%の希少な土佐あかうし
近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、
そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん１頭１頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、
きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
“赤身がうまい 幻の和牛「土佐あかうし」” は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
【名称】 土佐赤牛 焼肉セット
【内容量】 ●あかうしカルビ(約250g) ●あかうしロース(約250g)
【賞味期限】 ・発送日より冷凍で１ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】 ・要冷凍（−18℃以下）
【発送について】発送の準備荷に約1週間程お時間を頂戴する場合が御座います。
※お急ぎや日時指定が必要な場合は事前にご相談ください。
商品仕様
| 産地（市町村） | 高知県 |
|---|---|
| 加工方法 | 生 / 凍結 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容量 | 500.0 g（1 点） |
| 賞味期限目安 | 30 日 |
| 保存方法 | マイナス18°C以下で冷凍保存してください。解凍後は冷蔵で保存し、当日中にお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 冷蔵庫で半日かけて自然解凍。グリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
Let customers speak for us
大変美味しかったです！
また購入したいです！
この度初めてネットで検索して初めて知り、美味しそうだと思いお中元で利用しました！
先方から、すごく美味しかった！あんなモチモチして美味しい鰹は初めてだと絶賛して頂き、自分でも購入して食べてみると、本当に臭みも全くなく、弾力と旨みが凝縮していて、めちゃくちゃ美味しかったです‼︎塩もこだわってるのか、粒感があってタレもついていましたが素材も良いので塩の方が美味しく感じました‼︎
今後もリピート間違いなしです♪
全く臭みが無くて、カツオってこんなに美味しいんだと思い、感動しました
鮎はとても喜ばれたのももちろんですが、送り先の変更にも素早く対応していただいて感謝です。
機会があればまた利用したいと思いました。
千葉の知り合いにお見舞いの気持ちを込めて贈りました、物凄く喜んでくれました。冷凍物よりやはり冷蔵の方が風味が良いと思います。
冷凍していない生鮎 高知県 仁淀川 天然鮎
すごく美味しかったです！
まったく臭みがなくて何もつけずに食べれたし柑橘×塩が1番最高でした！
いい経験をさせて頂きまして感謝です！と贈った方から感想をいただきました。
せっかく贈るなら、冷凍ではなく生の鰹で、さすが高知の鰹！と思って欲しかったので、池澤鮮魚さんにして本当によかったです！
また鰹を贈るときは是非お願いしたいです！
初めて購入させてもらい食べました。
とても香りも良く新鮮で塩で食べても臭みがなく美味しかったです。
また購入したいです。
めちゃくちゃ美味しい梨でした。しっかり甘くて芯の部分まで甘いです。また来年もリピしたい商品です。高知の梨は間違いなく美味しい味です。
結婚内祝いに贈らせていただきました。高知での旅行を思い出しながら美味しくいただいたとの嬉しい声をもらい、こちらまで嬉しくなりました。良いものを気持ちを込めて贈りたいときに間違いない品だと思います。
友人にプレゼントととして頂いことがきっかけで、もう何度もリピートさせていただいてます！義理の母のお誕生日と母の日は毎回こちらの生カツオのたたきをプレゼントしていますが、必ず喜んでもらってます♫
今まで取り寄せた中でも1番美味しいかった
臭みもなかったです
初鰹でも注文させて頂きました。
あの美味しさが忘れられなくて、戻り鰹も注文しました。
とても、美味しく頂きました。
来年も楽しみしております。
鰹の生のタタキがあることを初めて知りお取り寄せしました。
冷凍も、ここの鰹のタタキはすごく美味しかったのですが、生は冷凍とは違って塩で食べるとサイコーでした( ≧∀≦)ノ
また、頼みたいです
色味も綺麗な、鮮度抜群の鰹が届きました。
臭みもなく、とても美味しくいただきました。
