産地直送品
土佐あかうし 極上 焼肉セット カルビ・ロース 計500g
土佐あかうし 極上 焼肉セット カルビ・ロース 計500g
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和牛の僅か0,1%の希少な土佐あかうし
近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、
そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん１頭１頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、
きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
“赤身がうまい 幻の和牛「土佐あかうし」” は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
【名称】 土佐赤牛 焼肉セット
【内容量】 ●あかうしカルビ(約250g) ●あかうしロース(約250g)
【賞味期限】 ・発送日より冷凍で１ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】 ・要冷凍（−18℃以下）
【発送について】発送の準備荷に約1週間程お時間を頂戴する場合が御座います。
※お急ぎや日時指定が必要な場合は事前にご相談ください。
Let customers speak for us
年末にバタバタと購入してしまったのですが、凄くきれいないくらが届きました。
解凍後も粒がしっかりしており、美味しく大満足の買い物でした！
無投薬うなぎと天然赤エビ刺身用を注文しました。安全で美味しいうなぎはたれが無添加でしたのでうれしかったです。赤エビは天然でしたので注文しました。お正月におさしみやフライにと思っていたのですが、あごをあぶってだしを取り贅沢に殻も入れたえび雑炊にして卵と三つ葉をのせて食べました。おいしかったのは言うまでもありません。
年末ギリギリだったにも関わらず、すぐに届いたのもありがたかったし、
何よりとても美味しいです。
また購入したいと思っています。
いつも素早く送っていただけるので、食べたい時に注文しています。今回もいつも通り！早い！そして美味しい！食卓に出すとすぐ、帰省していた息子たちが食べてしまいました。また購入しますのでよろしくお願いいたします！
年始に帰省する際の手土産として送っていただきました。
5人で食べましたが、とても大きく少し多かったかな？と感じるほどでした。
焼きガニ、蟹しゃぶで頂きましたがみんな「こんなにおっきいの初めて食べた」「テレビで見るやつじゃん！」など喜んでいました。
また頼みたいと思います。
おっきいので一般的な家庭用冷凍庫は半分以上占領します。
一人暮らし用ではデカすぎて入りません！
家族みんなが集まった日に
美味しくいただきました。
炭の匂いがとてもよく、付属のタレの他に粗塩もあり、粗塩で食べるほうが人気でした！二度三度と楽しめました。
これから食べたくなったら注文したいと思います。
池澤鮮魚さんのカツオは、友人の紹介で知ってからずーっとリピしています。どこのカツオより美味しいです。さらに葉ニンニクのぬたにハマってしまい、こちらのセットをついつい購入してしまいます！ぽん酢とかに飽きた方にも、新しい食べ方としておすすめです。
カツオ自体は時期的なこともありあっさり目の味わいでしたが、はっきりと鮮度の良さが伝わる内容でした。余計な手をかけずに素材で勝負しているところに好感が持てます。にんにく・青ネギも入っていたので、次回からは包丁だけ用意して到着を待ちます。美味しかったです、ごちそうさまでした。
親族2軒（東京・千葉）に送ったところ「甘くて、美味しい！」と大喜び。それではうち（千葉）にもと注文しようとしたところ売り切れ！でした。残念！
次の冬には早めに注文します。
