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※北海道と沖縄県につきましては送料無料商品と同梱致しましても別途800円かかりますのでご了承ください。
池澤鮮魚オンラインショップ
どろめ お刺身生しらす 同梱用100g×2
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ギフト対応について
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🎁 高知の本物を、大切な方へ。
熨斗・メッセージカード無料でご対応
池澤鮮魚のギフトは、包装から熨斗・メッセージカードまですべて無料。
お誕生日・お中元・お歳暮・内祝いなど、あらゆるシーンに対応しています。
こんなシーンに選ばれています
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よくあるご質問
Q 熨斗・メッセージカードに追加料金はかかりますか？
Q お届け日時の指定はできますか？
Q 複数の商品を別々に包んでもらえますか？
Q 法人ギフト・大量注文にも対応していますか？
梱包について
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当店では同商品を複数、もしくは別の商品を一緒にご注文の際は、ご指示がない限りまとめて梱包し発送致します。別梱包をご希望の際にはご注文時に備考欄にご記載ください。
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高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】が自信を持っておすすめするこの逸品！
土佐を代表する海鮮珍味「どろめ」とは高知の方言で「イワシの稚魚」のことを言います。
これを釜茹でにしたものが「ちりめんじゃこ」や「しらす」と呼ばれています。
高知では昔から浜あげしたドロメを生のまま食べるのが一番美味しいとされていたのですが、鮮度が落ちるのが大変早くて、地元の料亭や居酒屋で食べることしか出来ませんでした。しかし近年の冷凍技術の進化に伴い、獲れたての鮮度を落とさないままに県外発送が可能になりました。市場や一般流通を通さず、浜上げした生シラスを瞬時に洗浄、冷凍し食卓へお届けしています。ご家庭で獲れたて鮮度のプリップリの「土佐のどろめ」を味わって下さい。
内容量：●土佐のドロメ 100g×2
原材料：・イワシの稚魚（高知県産）
・特製ゆずポン酢タレ90ml（酢、醤油、みりん、ゆの酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料
の一部に大豆〈遺伝子組換でない〉、小麦を含む）
賞味期限：発送日より冷凍で6ヶ月
保存方法：要冷凍(-18℃以下)
商品仕様
| 産地（市町村） | 高知県 |
|---|---|
| 産地（漁港・養殖場） | 土佐湾 |
| 天然 / 養殖 | 天然 |
| 漁法 | その他 |
| 旬の時期 | 3, 4, 5 月 |
| 加工方法 | 凍結 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容量 | 200.0 g（2 点） |
| 賞味期限目安 | 180 日 |
| 保存方法 | マイナス18°C以下で冷凍保存してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 冷蔵庫で半日かけて自然解凍。生姜醤油などお好みでお召し上がりください。 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 熨斗対応 | 可 |
Let customers speak for us
この度は大変お世話になりました。離れて暮らす息子夫婦の誕生祝いと親戚に送っていただきました。高知で本場のタタキを食べたことあるので美味しさは承知してましたが、冷凍タタキとしては初めてのチャレンジでした。赤身が濃厚でとても美味しかったと感想をもらい贈ってよかった！と安心しました。鮮度に拘り最新の冷凍技術でタタキを仕上げてらっしゃるお店のクオリティは素晴らしいと感じました。本当にありがとうございました。
初めて利用させていただきました。大ぶりの鰻を喜んで下さり、そのお味と共に楽しんで下さったようです。私どももとても嬉しかったです。
他の商品も今後考えさせていただきますね。
よろしくお願いいたします。
孫な誕生祝いんするのに伊勢海老と鰹の藁で焼いたたたきを頼みました
伊勢海老は生がよかったのですが冷凍でしたがとても美味しくいただきました、大きくてあ味噌汁を作ったのですがお椀から手でくるはどの大きく食べ応えありました
満足です
タタキは生で送ってきたのであっという間に完売でした
再度また頼みました
ほんとに美味しかったです またお願いするかと思いますので
その時はよろしくお願いします
大切な取引先にお中元で、選ばせていただきました。前に自分用で買って、鰹の概念が変わったので、是非 贈りたかった品。
先方様から、メチャクチャ美味かったです！！
とのメッセージが届きました
ああー、やっぱりねー
この鰹を選んで良かったとつくづく。
大切な人への贈り物は、これからもこちらを選ばせていただきたいと思います。
北海道の友人、親戚に送ってみました。そもそも生ものを藁で焼くなど北海道人は？？？食べてびっくり‼めっちゃ美味しいとみんなが大絶賛でした。ほっぺが落ちるってホントです。！！
冷凍されていない鰹、本当に美味しかったです。香川県の鰹食べてみたい、と夫が前から言ってたので、お誕生日に頼みました。
3人前でしたが、大人2人でももっと食べたい感じ、くさみなし、もっちり。塩で食べるの初めてで最高でした。ありがとうございました。
毎年カツオのタタキをいただいています。
池澤鮮魚様のタタキを食べて以来、他のモノは食べられません。
毎年この季節が楽しみです。
本当です!!
スーパーの鰹、実演の鰹。全然違います。比べる方がとんでもない。と思うほど。友人たちもびっくり！それほど美味しかったです。
