池澤鮮魚オンラインショップ
土佐久礼 鰹と天然ブリ 藁焼きたたき 食べ比べセット 有機葉ニンニクのぬたセット
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土佐沖 鰹と天然ブリ 藁焼きたたき 食べ比べセット
数少ない「高知県産」と記載できる、土佐沖の鰹のたたきです。
希少な天然ブリのわら焼きタタキとセットにしました。
鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)は赤々とした新鮮でさっぱりとした味が 特徴で、初物として人気があります。9-10月の戻り鰹(下り鰹) は濃厚で脂がたっぷりのっています。当店では一年を通じて獲れたての鰹を仕入れているので、四季折々の鰹の味が楽しめます。
年中脂がのった鰹は、戻り鰹を長期間冷凍して販売していますが、土佐沖鰹たたきは獲れたての味を楽しめます。
ぜひ、龍馬も食べたと言われる本場土佐のワラ焼き鰹のタタキ をご賞味下さい。
ご贈答やギフト、誕生日などにも大人気の土佐の逸品です。
【内容量】
・鰹のたたき1節（約200g）
・タタキ王国秘伝のタレ90ml
・土佐の塩丸10g
・天然ブリのたたき2節（約120g×2)
・ ・有機葉ニンニクで作った無添加のぬた 酢味噌（さっぱり、コク）
【原材料】
・・鰹の加工品：鰹（高知県）
・タタキのたれ：醸造酢（国内製造）、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
・天日塩：海水
・ブリの加工品：ブリ（高知県）
・タタキのたれ：醸造酢（国内製造）、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
・有機葉ニンニクで作った無添加のぬた 酢味噌(さっぱり)：有機葉にんにく（高知県須崎市）、無添加米みそ（米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水あめ）、米酢（国産純米酢）、てんさい糖、柚子果汁
・有機葉ニンニクで作った無添加のぬた 酢味噌(コク)：有機葉にんにく（高知県須崎市）、無添加麦みそ（大豆(遺伝子組換えでない)、食塩）、米酢（国産純米酢）、三温糖、ゴマ
【賞味期限】
・発送日より冷凍で90日。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)
【販売者】
・〒780-0870高知県高知市本町2-19
有限会社 池澤鮮魚
Let customers speak for us
娘の夫のご両親へのお中元として購入しました。大変喜んでいただけました(o^^o)ありがとうございました。また利用しようと思います♪
一度キャンセルしたにも関わらず丁寧で親切な対応に感謝でした‼️そして、カニに関しては大満足で、楽しい時間を過ごせました！本当にありがとうございました！
高知のうなぎを初めて食べました。鹿児島出身でうなぎはよく食べてました。味もそれなりにわかってたつもりでしたが高知のうなぎのほう好みでした。タレに負けないうなぎで次は白焼き食べてみたいです。
四万十川鰻が食べたくて注文しました。
温めるだけでお手軽に美味しい鰻がいただけます。
冷凍で販売している鰻にしたら文句なしの商品です。
ふっくら旨みがあって、
家族みんなで楽しめること間違いなしです。
この度は丁寧に作られたことが伝わる商品を
ありがとうございました。満足です。
お手軽に切るだけで食べることができて
鮮度も良く鰹の色も味もよかったです。
薬味までついているのに驚きました。
たたき王国秘伝のタレは絶品ですね。
タレを別売りされていましたら
多めに購入したいですね！
美味しい鰹たたきをありがとうございました！
流石に冷凍物とは違いとても美味しくタタキの香りが香ばしく
また注文したいと思います。
松葉叩きもあれば食べたいです ミマセ近くの公園で自分でたたきを焼いて食べていた事を思い出します 冬の沖うるめ天日干しや目ひかりなど美味しかった。
