池澤鮮魚オンラインショップ
【食べ比べセット】日戻り鰹のたたき × 鰹の刺身 各1節
【食べ比べセット】日戻り鰹のたたき × 鰹の刺身 各1節
4.67 / 5.0
(3) 3 レビュー数の合計
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高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】が自信を持っておすすめするこの逸品!
鰹のたたきとトロ鰹の刺身 詰め合わせセット
鰹の味にはうるさい高知県民が愛してやまない「日もどり鰹」!
土佐沖の一本釣り「日戻り」の藁焼き鰹タタキです。数時間前まで泳いでいた鰹を、水揚げ当日に捌き、わら焼きにした鮮度抜群のカツオのたたきです。
全国でも珍しい新鮮な日もどり鰹を、完全手焼きで表面だけ瞬時に焼き上げた地元漁師の味をぜひお楽しみ下さい。
鰹の刺身は脂がのった「トロかつお」をお届します。
当店人気の食べ比べセットは、お取り寄せご自宅用や贈答用ギフトに大人気です!
【内容量】
・鰹のタタキ 約250g
・トロ鰹の刺身 約250g
・タタキのタレ90ml
【原材料】
・トロ鰹の刺身(太平洋産)
・鰹の加工品:鰹(高知県)・タタキのたれ:醸造酢(国内製造)、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【賞味期限】
・鰹のたたき・・・発送日より冷凍で90日。
・鰹の刺身・・・発送日より冷凍で1ヶ月。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)

商品仕様
| 産地(市町村) | 鰹のたたき:高知県、鰹の刺身:太平洋 |
|---|---|
| 産地(漁港・養殖場) | 久礼漁港・宇佐漁港 |
| 天然 / 養殖 | 天然 |
| 漁法 | 一本釣り |
| 旬の時期 | 4, 5, 9, 10, 11 月 |
| 加工方法 | 凍結 / 藁焼き / 刺身用 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容量 | 500.0 g(2 点) |
| 賞味期限目安 | 180 日 |
| 保存方法 | マイナス18°C以下で冷凍保存してください。解凍後は冷蔵で保存し、当日中にお召し上がりください。 |
| 解凍・調理方法 | 冷蔵庫で半日かけて自然解凍。半解凍状態で1cm厚に切り、ニンニク・玉ねぎ・大葉・ポン酢を添えて。 |
| アレルゲン | 小麦 / 大豆 |
| 熨斗対応 | 可 |
鰹のたたきと刺身食べ比べセット 各1節
贈答にしたので食べてはないですが、迅速な発送で助かりました。ありがとうございました。
御歳暮商品として、お世話になっている方へ送りました。他の方も、レビューで「美味しい」と、皆さん書かれていらっしゃるので、味は申すまでもないと思います。ただ、オンラインで注文する際に、入力テキストが分かりづらく、贈り先様の情報は、備考欄へ入力とありますが、また、再度、お届け先を記入する欄が出て来ます。私は、この間違いにより、危うく私の自宅へ御歳暮が届くところでした。ですが、お店の方とヤマト運輸様の機転でもって、幸い、問題なく、先方へ届けて戴きました。
あと、自動返信メールのシステムを、外部に委託されておられるのか、返信メールが英文であったり、日本語のメールが命令口調のようであったりと、何か不愉快な印象でした。
お店の方の丁寧な返信メールと、不躾な自動返信メールには、大分、温度差を感じました。不思議と、不躾で失礼なメッセージの方が印象に残って、そのせいで、☆を一つ減らしてしまいました。AI(人工知能)相手に腹を立ててもしょうがないですが、お店の「店構え」みたいな、「風格」みたいな、洒落た印象が、あのメールで台無しに思えました。出来ます事なら、改善して戴きたいと思いました。
肝心のカツオは、先様に大変喜んでいただけました。もったいないので、お正月に頂くまで、手は着けずにいるとおっしゃっておられました。私も贈った甲斐がありました。
Let customers speak for us
from 903 reviews新鮮で美味しかった
何度か頼まして貰いました。とても美味しかったですと送り先から連絡ありました。
いつも丁寧な対応していただき本当にありがとうございます。また是非とも宜しくお願いします。
いろいろ無理な希望等に対応頂きいつも感謝してます。
また次回もお願いします。
とても美味しかったです
安心安全な鰻で、あたためるだけで美味しくタレも美味しくまた食べたいと思いました。
美味しく安心していただきました。
体験しなければいけないですな。
この味。
双流の仁淀川のうなぎを2尾注文させていただきました。250gはさすがに大きく、家族4人でいただいたのですが、大変満足な量でした。身もふっくらでタレもおいしく、良い土用の丑の日になりました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。
お友だちの息子さんで、お魚、特に鮎が大好きなので、そのお宅に送らせていただきました。新鮮で、内臓まで美味しく食べてくれたそうで、大変喜んでくれました!!
とても敏感な味覚をもっていて、本当に味がわかるお子さまなので、喜んでもらえたということは、すごい鮮度なのだと、私も感謝しています!
またそちらに贈りたいと思います。
検索して評価も良かったので、今回初めてお中元で利用させていただきました。
戻り鰹の生で送ったのですが、もちもちしてこんな鰹のタタキは初めて食べたと喜んでいただきました。お盆に家族が集まった時に自身でも注文して食べようと思ってます。
今年は、病気療養中の家族や親戚にもプレゼント🎁できました^_^
みんな仁淀川のような爽やかな笑顔でいただきました
いつもお世話になっています。今回は数量変更、日変更対応ありがとうございました。美味しかったと喜びの連絡届きました。前回四万十川のを送ったのでどっちが美味しかった?と聞くとえっー?パンフレット四万十川で!とのことでした。肉厚でふっくら柔らかく美味しかったから良しとしようと笑いました。娘夫婦鰻好きなのでまたお願いします。
御中元に使いました とても喜んで頂きましたありがとうございます。
私は過去に、アユ釣りはしていました。ですので、アユの品質は分かります。
注文した時が、ちょうど台風の直後でした。アユが少しやせていて、味も水っぽかったですが、次回は条件の良い時に注文したいです。またよろしくお願いいたします。
いつもは冷凍のカツオの藁焼きを食べてたけど、こちらの冷凍していない生のカツオの藁焼きを初めて注文させてもらいました。 いつ届くのかドキドキしながら待ってたけど、予定の日に届いて安心した。 食べたらモチモチしてるし凄く好評でした。 一緒に食べた人達も頼もうと喜んでた。 私も近いうちに頼もうと思います。
身が暑くてフワフワでタレも美味しいと言っておりました。
