池澤鮮魚オンラインショップ

お刺身とろサーモン特大半身フィーレ 1ｋg 骨なし皮付き

通常価格: ¥5,990
通常価格
セール価格: ¥5,990
単価: あたり

商品バリエーション

年末年始やお盆、ハレの日などの人が集まる行事にぴったりのチリ産トラウトサーモンです。
南極にほど近いチリ南部のパタゴニア地方にある、FIVESTAR五つ星のトラウトサーモンです。
雪解け水が流れ込む、汽水域で養殖することにより、年間を通じて低い水温が保たれた場所で、のびのびと育成されています。
卵から、各生育段階、さらに水揚げまで一貫して行うことで徹底した生産管理を行っており、安全安心なサーモンをお届けすることが出来ます。
寒冷な環境と適度な運動環境により、程よい脂がのったサーモンとなっております。当商品は骨抜き加工をしておりますので、お刺身はもちろん加熱用にと、幅広くお使い頂けます。

【内容量】
●トラウトサーモン(約1ｋg)

【原材料】
・トラウトサーモン(チリ産)

【賞味期限】
・発送日より冷凍で6ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)

【販売者】
・〒780-0870高知県高知市本町2-19
　　　　　　有限会社　池澤鮮魚

美味しいサーモン

食べれる分切り分けて保存の方法とか親切に書かれて、皮の剥がし方までとても助かりました、美味しくいただきました、ありがとうございます。

びっくり

箱を開けて娘と2人でビックリしました。あまりにも大きいので笑ちゃいました。娘が喜ぶ顔見て僕も嬉しく思いました。さっそく娘が皮を剥ぎ解凍してくれお正月に刺身にしてくれました。美味しかったのですぐに無くなりました。来年のお正月も頼んで欲しいと言われました

年末美味しくいただきました。

半解凍で半分だけ先にいただきました。
美味しくて、家族からも大好評でした。
大きさも申し分無し、年末でパンパンの
冷凍庫に収まるか少し不安になりましたw

商品の説明書きも同封されていた為、
解凍方法や再冷凍、切り分け方など
素人でも扱いやすかったです。
ありがとうございましたm(__)m
是非ともまたリピートしたいです。

大きい！

初めて頼んでみたのですが、届いて身の大きさにびっくり‼️でした。脂ものっていて美味しくいただきました♪

お刺身とろサーモン特大半身フィーレ 1kg 骨なし皮付き

脂のり最高の五つ星お刺身とろサーモン！

お寿司屋さんなどの飲食業界のプロが絶賛するプレミアムグレードサーモンです！想像を超える専門店の味わいです！

ボリュームたっぷりの半身タイプ！

約10人前のボリュームあるので、家族の集まりなどにぴったり！食べやすい骨抜きタイプですので、皮をはいで切るだけで鮮度抜群のサーモンが味わえます！

半身皮付きは鮮度抜群の証拠！

当店のサーモンは骨なし皮付きのとろサーモンです。新鮮なトロサーモンの鮮度を維持したまま輸送するのに、工程を少なくし半身でお届けしております。ご家庭で皮剥きが簡単に出来るレシピをお付けしております。

雪解け水と海水が交わる汽水域で養殖！

南極に近いチリ南部で育てる五つ星のサーモンは、海域を厳選し、低密度で育てることで、健康で病気にかかりにくいサーモンです。

卵から水揚げまで徹底的に生産管理を行うことで、安心安全なサーモンをお届けしております！

安心安全へ！抗生物質は96.4％削減！

一般的な養殖業者が1トンに対して抗生物質を319.1ｇ使用しているのに対して、11.4ｇと96.4％低く抑えるなどして「使用ゼロ」を目標に取り組んで研究しています。

食べだしたら止まらない！病みつきサーモン！

上品な脂ののりと抜群の鮮度のサーモンは部位によって楽しめるから、いくらでも食べれちゃうんです！　　

食べ方レシピも色々！たっぷり楽しめる！

お刺身や海鮮丼を食べたら、しゃぶしゃぶや焼鮭など、レシピを考えるだけで楽しいサーモンです。炙りマヨやソテーなんかもおススメです。

お届け内容

サーモンの皮の剥き方付き

お届けについて

創業大正八年土佐の老舗池澤鮮魚が目利きした最高のトラウトサーモン南極にほど近いチリ南部のパタゴニア地方にある、サーモン一筋30年のトラウトサーモンです。雪解け水が流れ込む、汽水域で養殖することにより、年間を通じて低い水温が保たれた場所で、のびのびと育成されています。卵から、各生育段階、さらに水揚げまで一貫して行うことで徹底した生産管理を行っており、安全安心なサーモンをお届けすることが出来ます。寒冷な環境と適度な運動環境により、程よい脂がのったサーモンとなっております。当商品は骨抜き加工をしておりますので、お刺身はもちろん加熱用にと、幅広くお使い頂けます。

【セット内容】
●お刺身　とろサーモン半身フィーレ約1kg

【原材料】
・トラウトサーモン（チリ産）

【賞味期限】
・発送日より冷凍で約6ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)

【販売者】
・〒780-0870高知県高知市本町2-19
　　　　　　有限会社　池澤鮮魚

Let customers speak for us

from 172 reviews

満足

油が乗ってすごくおいしくいただきました。またお願いしようと思っています。

剛土橋

12/09/2023

皮付きトロかつおの刺身(さしみ) 背腹セット 5人前

こんな旨い鰹のタタキ、食ったことない！

京都の知人に贈ると開口一番、そう言われました。スーパーのと全然違うと！知りませんよ。注文が殺到しても。

礼岡田

12/07/2023

01 金ラベルカード（要メッセージ）

炙りました！

お刺身でいただく上等を、藁焼きしました。皮パリパリ、あぶらも旨味も、すべてパーフェクトでした。皆、喜んでいただきました。また，よろしくお願い致します。

立教小学校石井

11/29/2023

皮付きトロかつおの刺身(さしみ) 1節 3人前

美味しかった(^o^)

こちらは愛媛です実家はみかん作ってますが農薬が多く　今年は食べてませんでした。
みかんを探してたら、こちらのお店では農薬を減らしてる所の農園のを扱ってるようで、試しに注文しました。
農薬減らしてるので、表面　傷等有りましたが、それは農薬減らしてる証です、安心して食べれました。
味は、とても美味しく頂きました。
また注文しようと思います。

松田繁森

11/17/2023