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池澤鮮魚オンラインショップ

小松さんの減農薬 土佐文旦 約3kg 贈答・家庭用

小松さんの減農薬 土佐文旦 約3kg 贈答・家庭用

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通常価格 ¥3,990(税込)
通常価格 SALE価格 ¥3,990(税込)
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高知の老舗料亭でも愛用される最高級の土佐文旦。上品な香りと甘み 旬の時期に収穫された鮮度抜群の土佐文旦。産地直送でお届けします 濃厚な甘みとぷりぷり弾ける食感。一度食べたら止まらない美味しさ 熟練の生産者が手間暇かけて育てた高品質な文旦だけを厳選 糖度と酸度のバランスが整った安定の品質。ギフトにも最適な果実 南国土佐の豊かな太陽と潮風。恵まれた生育環境が育む極上の味 安心・安全へのこだわり。減農薬で大切に育てた体に優しい土佐文旦 毎年全国から「美味しい!」の声が続々と届く、池澤鮮魚自慢の文旦 高評価レビュー多数!リピーターに愛される本場高知の冬の定番 ブランド文旦としての誇り。目利きが選別した納得のいく一玉をお届け 土佐文旦の美味しい食べ方。皮の剥き方や保存方法のガイド付き 追熟させることでさらに甘く。時間とともに変化する深いコクを堪能 大切な贈り物に。無料のメッセージカードとギフト包装サービス 文旦の発送時期について。一番美味しい旬のタイミングでお届けします

高知県の香南市の高台で作られる土佐文旦は、自然条件の恩恵を受けた適地適作だから農薬も少なくて済みます。お子様にもやさしい、安心・安全を求めて減農薬栽培をしています。
12月の時点で糖度12度もある土佐文旦。酸味・ジューシーさ・旨味のバランスが最高の土佐ブンタン!美味しい高知・土佐の柑橘をぜひ味わってみて下さい。

小松さんの減農薬 土佐文旦 の詳細

商品名

小松さんの減農薬 土佐文旦

内容量

・3kg

賞味期限

約2週間程度

保存方法

土佐文旦は皮が厚く、水分が逃げにくい柑橘です。 直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。

土佐文旦の時期は?

高知の土佐文旦とは、1月〜4月に多く出回る、露地ブンタンの事を言います。その他に秋が旬の水晶文旦(ハウス栽培)や12月に出回る温室文旦(ハウス文旦)とは種類が違います。
土佐文旦はだいたい12月頃に収穫し、「野囲い(のがこい)」をして1〜2ヶ月程、「追熟(ついじゅく)」をします。酸味がまろやかになった頃を見計らって出荷されます。
土佐文旦の美味しい時期は3度あり、〜2月中旬までを「はしり」と言い、収穫して新鮮な時期で、酸味が楽しめるブンタンです。長期保存が出来るので、ご家庭でお好みに合わせて追熟させることができます。
〜3月中旬までを「さかり」と言い、文旦の旬の時期で酸味と甘みのバランスが良くなっています。
〜4月中旬までを「なごり」と言い、完熟されて酸味はほぼ無く、甘みが濃厚でついつい手がでちゃう時期です。土佐文旦はご家庭でお好みに合わせた酸味、甘みで食べれるのも人気のひとつです。

配送について

ヤマト運輸・佐川急便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
通常、約1週間程度での発送となりますが、収穫状況によって前後する場合が御座いますので、ご了承くださいませ。

販売者情報

〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2
池澤鮮魚オンラインショップ運営
土佐魚カンパニー合同会社