産地直送品
＼8月下旬発送予約／ 幻の梨 八達梨 高知県針木産 産地直送品
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PHANTOM PEAR ・ KOCHI / HARIGI
限定販売 約2週間幻の梨
「八達梨」
栽培の難しさから、多くの梨農家が栽培を諦めた——だから「幻」と呼ばれます。新高梨に近い味わいで糖度が高く、きめ細やかなシャキッとした果肉。箱を開けた瞬間に漂う爽やかな香りがたまらない逸品です。新高梨発祥の地・高知市針木で70年近く梨を育ててきた川渕果樹園から、完熟のタイミングで収穫して直送します。
KAWABUCHI ORCHARD
70年の梨づくり、川渕果樹園
数字で見る、糖度を育む「好立地」
川渕果樹園は、大奈路と呼ばれる山の頂上の平坦な地形にあります。朝日から夕日まで太陽が燦燦と降り注ぐ、恵まれた地理的条件。さらに仁淀ブルーで有名な仁淀川の近くに位置し、夜間は風の通り道となって仁淀川からの冷たい西風が海に向けて吹き抜けます。その影響で周辺よりも2〜3度夜間の気温が下がり、昼夜の寒暖差が大きい「好立地」が、糖度の高い梨を育てます。
3 REASONS
八達梨が選ばれる3つの理由
希少性と味わい、その裏付け
糖度が高く、シャキッとした果肉
新高梨に近い味わいで糖度が高く、きめ細やかでシャキッとした食感。昼夜の寒暖差が大きい山頂の果樹園だからこそ、甘みがしっかりと乗ります。箱を開けた瞬間の爽やかな香りも格別です。
有機肥料・減農薬のこだわり栽培
土づくりから有機肥料にこだわり、減農薬で育てています。70年近い栽培経験に裏打ちされた剪定技術が、一玉一玉に養分を行き渡らせ、特大の梨を実らせます。
完熟収穫・果樹園直送
流通を優先した早採りはせず、完熟のタイミングで収穫してそのまま直送します。だからこそ販売期間は約2週間だけ。最も美味しい瞬間の八達梨をお届けします。
ABOUT HARIGI
新高梨発祥の地「高知市針木」
梨づくりの伝統が息づく土地
新高梨がお好きな方へ
八達梨は新高梨に近い味わいを持ちながら、生産量が極めて少ない希少品種です。新高梨のファンの方には、ぜひ一度食べ比べていただきたい逸品です。GIFT SCENE
こんなギフトシーンに
年に2週間だけの、特別な贈り物
「今しか手に入らない」希少性が、贈る気持ちの特別さを伝えます
メッセージカード無料。旬のタイミングが合えば最高のサプライズに
箱を開けた瞬間の香りと大玉の迫力。話題になる手土産です
年に一度の旬を逃さない。お取り寄せグルメとしての贅沢を
PRODUCT DETAILS
商品仕様
内容量・産地・保存について
| 商品名 | 幻の梨「八達梨」 |
|---|---|
| 内容量 |
2kg〜4kg（選択可） ※天然の果実のため、玉数・大きさにばらつきがあります。 |
| 産地 | 高知県高知市針木（新高梨発祥の地）・川渕果樹園 |
| 栽培方法 | 有機肥料・減農薬栽培 |
| 販売期間 |
収穫期の約2週間限定 ※数量がなくなり次第終了となります。 |
| 賞味期限 | 完熟で収穫しています。到着後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| ギフト対応 | のし・メッセージカード 無料 |
| 販売者 | 土佐魚カンパニー合同会社 〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ |
FAQ
よくあるご質問
八達梨の選び方・保存・ギフト対応
八達梨（はったつなし）とはどんな梨ですか？
栽培の難しさから多くの梨農家が栽培を諦めた「幻の梨」と呼ばれる希少品種です。新高梨に近い味わいで糖度が高く、きめ細やかなシャキッとした果肉と、箱を開けた瞬間に漂う爽やかな香りが特徴です。市場にほとんど出回らないため、産地直送のお取り寄せでしか手に入りにくい梨です。
なぜ販売期間が約2週間しかないのですか？
八達梨は完熟のタイミングで収穫するため、収穫適期が非常に短い品種です。栽培農家も少なく収穫量に限りがあるため、販売できるのは収穫期の約2週間のみとなります。この期間を逃すと翌年までお求めいただけません。
新高梨とはどう違いますか？
八達梨は新高梨に近い味わいを持ちながら、栽培がより難しいため生産量が極めて少ない品種です。産地の高知市針木は新高梨発祥の地として知られ、梨栽培の伝統と技術が受け継がれてきた土地です。新高梨がお好きな方には、ぜひ一度食べ比べていただきたい逸品です。
川渕果樹園はどんな果樹園ですか？
大奈路と呼ばれる山の頂上の平坦な地形にあり、朝日から夕日まで太陽が降り注ぐ恵まれた立地です。夜間は仁淀川からの冷たい西風が吹き、周辺より2〜3度気温が下がるため昼夜の寒暖差が大きく、糖度の高い梨が育ちます。この地区で70年近く梨を栽培してきた第一人者で、有機肥料・減農薬栽培にこだわっています。
美味しい食べ方と保存方法を教えてください。
完熟で収穫しているため、到着後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やすと、シャキッとした果肉の食感と爽やかな甘みが一層引き立ちます。
ギフトや贈り物として利用できますか？
はい。年に約2週間しか手に入らない希少性から、ご贈答・お礼・誕生日プレゼントとして大変喜ばれています。のし・メッセージカードは無料で対応しています。数量に限りがあるため、ギフトでのご利用はお早めのご注文をおすすめします。
内容量とサイズを教えてください。
八達梨2kg〜4kgからお選びいただけます。産地は高知県高知市針木、川渕果樹園からの直送です。完熟収穫のため、到着後はお早めにお召し上がりください。
LIMITED ORDER
年に一度、約2週間だけの幻の梨。
新高梨発祥の地・高知市針木の川渕果樹園から、完熟の八達梨を直送します。
この機会を逃すと、次は一年後。ご贈答・ご自宅用にお早めにどうぞ。
Let customers speak for us
美味しく頂きました。また購入を考えています。よろしくお願いいたします、ごちそうさまでした。
生も冷凍も食べたけど、どちらも美味しかったです 塩で食べるのは初めてだったけど、すごく美味しいのでおすすめです
カツオのたたきいただきましたが、やっぱり美味しいですね。
こちらでも売ってますが、味が全く違います。
今回は、よさこいをテレビで見ながらだったことから冷凍になってしまいましたが、できれば生でいただきたいです‼️
本当に美味しかったです。
新鮮で美味しかった
何度か頼まして貰いました。とても美味しかったですと送り先から連絡ありました。
いつも丁寧な対応していただき本当にありがとうございます。また是非とも宜しくお願いします。
いろいろ無理な希望等に対応頂きいつも感謝してます。
また次回もお願いします。
とても美味しかったです
安心安全な鰻で、あたためるだけで美味しくタレも美味しくまた食べたいと思いました。
美味しく安心していただきました。
体験しなければいけないですな。
この味。
双流の仁淀川のうなぎを2尾注文させていただきました。250gはさすがに大きく、家族4人でいただいたのですが、大変満足な量でした。身もふっくらでタレもおいしく、良い土用の丑の日になりました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。
お友だちの息子さんで、お魚、特に鮎が大好きなので、そのお宅に送らせていただきました。新鮮で、内臓まで美味しく食べてくれたそうで、大変喜んでくれました！！
とても敏感な味覚をもっていて、本当に味がわかるお子さまなので、喜んでもらえたということは、すごい鮮度なのだと、私も感謝しています！
またそちらに贈りたいと思います。
検索して評価も良かったので、今回初めてお中元で利用させていただきました。
戻り鰹の生で送ったのですが、もちもちしてこんな鰹のタタキは初めて食べたと喜んでいただきました。お盆に家族が集まった時に自身でも注文して食べようと思ってます。
今年は、病気療養中の家族や親戚にもプレゼント🎁できました^_^
みんな仁淀川のような爽やかな笑顔でいただきました
いつもお世話になっています。今回は数量変更、日変更対応ありがとうございました。美味しかったと喜びの連絡届きました。前回四万十川のを送ったのでどっちが美味しかった？と聞くとえっー？パンフレット四万十川で！とのことでした。肉厚でふっくら柔らかく美味しかったから良しとしようと笑いました。娘夫婦鰻好きなのでまたお願いします。
御中元に使いました とても喜んで頂きましたありがとうございます。
