コレクション: 高知県産 四万十川のうなぎ

日本最後の清流「四万十川」の河口で穫れた稚魚だけを、四万十川のほとりで伏流水を引き込み天然に最も近い環境で育成しました。加温せず、無投薬の餌を使い育てた自慢の逸品です。

四万十川産鰻蒲焼き


天然に近い元気な鰻は身が締まり、弾力があるのにふっくらふわふわで皮はパリッと絶品です!1尾150g前後の中サイズです。

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四万十川産鰻蒲焼き特大サイズ


天然に近い元気な鰻は身が締まり、弾力があるのにふっくらふわふわで皮はパリッと絶品です!1尾200g前後の特大サイズです。



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四万十川と仁淀川の鰻食べ比べセット

高知が誇る清流うなぎの食べ比べセットは当店の一番人気となっております。【期間限定販売】

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