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おもてなしセレクション2026 受賞 日戻り鰹のたたき
おもてなしセレクション2026年1期 受賞「土佐・日戻り鰹 究極鮮度 一本釣り完全藁焼き 鰹のたたき」。冷凍タイプを中心に、冷凍していない生タイプも合わせてご紹介します。
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ご贈答・ギフトに人気の商品
記念日やシーンごとの対応について 当店ではギフトシールやメッセージカードを無料でお付けしております。ご要望がありましたら「カート」内の備考欄にてお申し付けください。 人気のラインナップはこちら！
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ふるさと納税
FURUSATO NOUZEI ふるさと納税で池澤鮮魚の返礼品を 大正八年（1919年）創業の老舗が、高知県・土佐久礼港・宇佐漁港直送の海の幸をふるさと納税の返礼品としてお届けします。 鰹のたたき・天然ブリ・贅沢うなぎ蒲焼きなど、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた逸品を、最短1週間で全国の食卓へ。 🏯 大正八年創業 100年以上の歴史 🌊 久礼港・宇佐漁港直送 獲れたて新鮮 🚚...
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仁淀川 天然うなぎ
仁淀川の天然うなぎを通販で直送｜BBQ・ギフト・業務用に対応 池澤鮮魚オンラインショップでは、高知・仁淀川の天然うなぎを一尾ずつ丁寧に捌き、鮮度そのまま急速冷凍で全国へお届けしています。自然の中で育った無投薬・国産の希少なうなぎは、旨みが濃く、焼いたときの香ばしさとふっくらとした身が絶品です。 ご家庭でのご利用はもちろん、キャンプやBBQで炭火焼きにして楽しむ方が急増中。また、老舗料亭・高級和食店・寿司店など、プロの料理人の皆さまにもご愛用いただいております。 贈答品にも大変喜ばれ、父の日・お中元・お歳暮・土用の丑の日ギフトとしても人気。「天然うなぎ 通販」「国産うなぎ ギフト」「業務用 うなぎ 仕入れ」をお探しの方に、ぜひご利用いただきたい逸品です。
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土佐のブランド肉シリーズ
土佐あかうしを始め、土佐はちきん地鶏やダバダ栗豚など人気の土佐の地産肉シリーズです。
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土佐の詰め合わせセット
🔥 今夜は、少し贅沢に。 高知の食材を自宅で食べ比べる セットを選ぶ → ENJOY AT HOME · TOSA SELECTION 今夜は、少し贅沢に。高知を食べ比べる夜。...
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土佐久礼 完全藁焼き鰹たたき
Tosa Premium ・ Katsuo 【高知県産にこだわる】藁焼き 鰹のたたき漁港直仕入れ×24時間仕上げ 漁師から直接仕入れる"超・鮮度主義"。高知の漁港で釣り上げられたばかりの鰹をわずか24時間以内に捌き〜藁焼きまで完了。本場・土佐沖の海が生んだ最高の旨みを、そのままご家庭へ。 🐟 PRODUCT LINE-UP 当店のおすすめは、土佐久礼の"日戻り鰹"を使用した藁焼き鰹のたたきです。鮮度抜群の鰹をその日のうちに藁で焼き上げ、香ばしさと旨みが際立つ、本場・土佐の味をぜひ。 ⭐...
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土佐久礼 完全藁焼き鰹たたき（生）
【最高の状態にこだわる】生鰹のサイズ・節数に関するご案内 当店は、漁師から直接仕入れる“超・鮮度主義”。高知の漁港で釣り上げられたばかりの鰹をその場で目利きするため、 日ごとにサイズが変動いたします。 最も美味しい状態でお届けするために、ご注文時の表記と比べて節数が変更になったり、カット対応となる場合がございます。 いずれの場合も、品質を最優先した調整となりますので、何卒ご理解・ご了承くださいますようお願い申し上げます。 お使いの環境では動画を再生できません。 土佐沖・高知県産のみ／漁港直買い／24時間以内の藁焼き仕上げ 生鰹の発送について 生鰹は漁がある日のみ発送となります。天候・海況により入荷がない場合は、次回の漁まで順延となります。 発送が決まった当日には、件名「【生鰹のたたき】本日発送のお知らせ」のメールを当店よりお送りしますので、必ず内容をご確認ください。 日時指定について：生鰹は鮮度最優先のため、確約はできません。ご希望がある場合は第3希望日まで （例：第1希望...
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土佐名物うつぼ
見た目は強烈、味は極上。 土佐が誇る郷土料理「ウツボのたたき」 「ウツボって食べられるの？」――そう思うのは自然なこと。 でも高知では昔から親しまれてきた、れっきとした土佐のソウルフードです。 フグや鱧を思わせる、クセのない上品な白身。 ぷりっとした身と、皮目に広がる濃厚な旨み。 初めての方ほど「想像以上」と驚かれる味わいです。 お酒のおつまみにぴったり（ビール・日本酒・焼酎にも） 皮下のゼラチン質が魅力。コラーゲンたっぷりで女性にも人気 高知の食文化を、まずは一品から気軽に まずは気になる商品から、土佐の味をお楽しみください。 高知県産のウツボを使用し、食べやすく仕上げた「ウツボのたたき」をご用意しています。...
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小松さんの減農薬土佐文旦
小松さんの減農薬栽培｜旬の土佐文旦 程よい酸味のあとに、旨味が追いかけてくる土佐文旦 池澤鮮魚がお届けするのは、高知の 篤農家（とくのうか）・小松さん が、 心を込めて育てた 減農薬の土佐文旦 です。 一口目は爽やかな酸味。 その後、じわっと広がる 旨味とコク が、土佐文旦ならではの味わい。...
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春の大感謝祭‼【一極本まぐろ】
【数量限定】半額祭！ カートに商品を追加すると半額表示されます！
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生とうもろこし（ゴールドラッシュ）
高知県の南国市のあけぼの街道はフルーツコーンの新名所となっております。平均糖度が18度以上もある甘くてジューシーなゴールドラッシュは、お子様が生でも食べれる程、柔らかく甘〜いスイートコーンです。とうもろこしの糖度が高くなる早朝に1つ１つ「手もぎ」で収穫し、その日のうちに「当日出荷」致します！産地直送の採れたて新鮮なトウモロコシをお楽しみ下さい。
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高知県産 仁淀川のうなぎ
水質日本一の「奇跡の清流 仁淀川」の伏流水を使い「完全無投薬」で育成し、天然に近い元気な鰻は身が締まり、弾力があるのにふっくらふわふわで皮はパリッと絶品です！特大サイズも人気です。ご自宅用から誕生日や記念日の贈答用ギフトとして贈り物にぴったりです。
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高知県産 初鰹のたたき
生鰹・本日発送分 完売御礼 たくさんのご注文ありがとうございました 冷凍鰹・明日以降の発送分ご注文受付中 土佐久礼・宇佐 二港直送 │ 水揚げ24時間以内加工 │ K値11% 鮮度保証 FRESH...
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高知県産 四万十川のうなぎ
日本最後の清流「四万十川」の河口で穫れた稚魚だけを、四万十川のほとりで伏流水を引き込み天然に最も近い環境で育成しました。加温せず、無投薬の餌を使い育てた自慢の逸品です。
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高知県産天然ブリのわら焼きたたき
MUROTO HARU BURI — SPRING YELLOWTAIL 室戸春ブリの藁焼きたたき脂が溢れる、天然の旨み 北の海で豊富なエサを食べ、産卵に向け栄養を蓄えた脂のり抜群のブリ。高知県室戸市の天然ブリを、土佐伝統の藁焼きたたきでお届けします。 ▼ 商品をすぐ見る 室戸春ブリの藁焼きたたき 商品を見る...
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鰹だけじゃない、高知の本物。
🔥 池澤鮮魚の看板商品 鰹だけじゃない、高知の本物 鰹のたたきを見る → SELECTION FROM KOCHI 鰹だけじゃない、高知の本物。土佐より直送する厳選ラインナップ 池澤鮮魚では鰹のたたきだけでなく、高知・土佐が誇る海の幸・大地の恵みを産地から直接お届けしています。 🔥 創業1919年...
