はい、本商品はおもてなしセレクション2026年1期において金賞を受賞しました。海外バイヤー・国際メディア・食品業界の権威12名による厳正な現物審査を経て、「臭みが全くなく、藁焼きの香ばしい香りと味のバランスが完璧な冷凍加工食品として最高峰の完成度」との評価をいただきました。お中元・夏ギフトとしても格式ある一品です。金賞受賞の詳細・選定員一覧はこちら →

2026年のお中元は、関東で7月1日〜7月15日、関西で7月15日〜8月15日が一般的な時期です。7月15日（水）着をご希望の場合は、7月12日（日）23:59までにご注文ください。日時指定が可能ですので、贈答先の地域に合わせてお届け日をご指定いただけます。

時期を過ぎてしまった場合も、熨斗の表書きを変更してご対応します。7月15日〜立秋前は「暑中御見舞」、立秋以降〜8月末頃は「残暑御見舞」が一般的です。「御礼」「感謝」など、任意の表書きにも対応します。

はい、ご利用シーンは自由です。お誕生日プレゼント・敬老の日・お盆の帰省土産・内祝い・お返し・退職祝い・還暦祝い・古希祝い・御礼など、贈答のご用途に合わせて対応します。ご希望をご注文の備考欄にご記載いただくか、LINEでご連絡ください。熨斗の表書きや同封カードの文面もご希望に合わせて変更します。

早朝に出港し、同日中に帰港した船が一本釣りした鰹のことです。漁場から港までの時間が数時間と極めて短いため、水揚げから加工まで24時間以内という鮮度管理が実現でき、K値11%という刺身基準の約半分の鮮度を保てます。

【贈答用ギフトBOX ¥5,500】藁焼き鰹たたき500g（2節）・タタキのタレ90ml・土佐の塩丸10g。【風呂敷セット ¥5,970（+480円）】紺/水色・朱/山吹の2色からお選びいただけます。いずれも熨斗・メッセージカード・お中元シールは無料です。

はい、熨斗（のし）・メッセージカード・お中元シールをすべて無料でお付けします。表書きは「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御礼」など、ご指定の内容で承ります。ご注文時の備考欄にご記入いただくか、LINEにてお申し付けください。

はい、冷凍便で温度管理された状態でお届けします。到着後はすぐに冷凍庫（−18℃以下）で保管してください。解凍は冷蔵庫で4〜5時間が最適です。急ぐ場合は袋ごと流水で15〜20分。半解凍状態でカットすると扱いやすく、冷たいまま夏の食卓に涼を運びます。

出荷日より冷凍180日です。夏場でも冷凍庫で長期保管でき、贈答先で好きなタイミングでお召し上がりいただけます。お盆・夏休みなど、家族が集まる日に合わせて解凍することもできます。解凍後は当日中にお召し上がりください。

藁焼きの香ばしい香りは冷酒・ビール・焼酎と抜群の相性です。夏の暑い日には特にキリッと冷えた辛口の日本酒や芋焼酎ロックとの組み合わせがおすすめ。塩で食べる時は冷酒、タレで食べる時はビールや焼酎ロックが定番です。