ご自宅で焼き上げる生冷凍の天然うなぎ
高知県仁淀川 日本一の天然生うなぎ

ご自宅で焼き上げる生冷凍の天然うなぎ
高知県仁淀川 日本一の天然生うなぎ

炭火バーベキューで楽しむ鰻

土用の丑は7/30（日）
天然物は市場の約0.3％しか出回らない希少なうなぎです！

養殖物とは全く違う
身の締まりと風味！

※天然うなぎは有頭背開きで捌いた物を真空パック冷凍でお届けします。ご自宅でBBQや炭火で焼いて楽しんでください。キャンプ上級者に人気の商品です！

天然うなぎ本来の味・風味を楽しみたい！

  • キャンプ上級者に人気沸騰中！

    • 自然の中で炭火を起こして焼く天然うなぎは最高です！BBQの一品として喜ばれること間違いなし！これであなたも食通の一員です！

  • タレに誤魔化されない鰻の風味

    • 鰻のタレは魚臭さを消すために濃いめの味付けになっています。本物のうなぎ通は白焼きを味わいながら少しタレをつけて食べる！これがおススメ！

  • 一生に一度は食べたい天然鰻

    • 鰻は炭火で焼くのが一番！専門店以外は機械焼きのうなぎが多いのも事実です。一生に一度はご自分で焼くうなぎを食べてみませんか？楽しい食卓になること間違いなしです！

  • ギフトにも嬉しい天然うなぎ

    • 年配の方には喜ばれる天然生うなぎ！子供の頃に川遊びで鰻を捕まえた事がみんなあるはず。思い出話に花を咲かせながら楽しむひと時を贈りませんか？

天然生うなぎの楽しみ方

  • お好みの味付けを楽しめる！

    濃いダレや薄ダレなど自分好みのこだわりの味を

  • 初めての「串打ち」に挑戦！

    失敗してもカットして焼けば大丈夫！

  • 炭火で「焼き」を楽しむ！

    皮が外れないように腹側から焼くのがポイント！

  • カットして「七輪」で楽しむ！

    少しづつ焼きながら食べる、呑む！

  • 食べたかった「紅白丼」

    縁起の良い紅白丼がご自宅で食べれる！

  • 見栄え良く「盛り付け」る！

    SNSにアップするのも料理の楽しみ！

高知の鰻は有頭背開き

銀座の料亭からも取り寄せられる人気の理由は？

  • 一口食べると分かる養殖物との違い

    養殖うなぎは1年～1年半で大きくして出荷されますが、天然うなぎがその大きさになるには5年～10年もかかるのです。その間に少しずつ肉厚で身も締まり、養殖物のように脂っぽさもありません。長い間川で生きてきたその味は食べる人を魅了する天然うなぎならではの生命力あふれる味わいです。

  • 昔ながらの伝統漁法で川漁師が釣り上げる

    仁淀川の天然うなぎ「はえなわ漁」といって餌のミミズやエビを針に仕掛けて翌朝に回収する伝統漁法です。ポイントごとに餌も違うのでベテラン川漁師が上流域のキレイな水、美味しい鰻が居る場所で経験と勘を頼りに漁をします。

  • 臭みのない鰻が育つ仁淀ブルー

    高知独特の強い雨が降ることで、コケが入れ替わり、綺麗な水が常に川の生態系を良くし、エサのエビや小魚を新鮮に保つから臭みのない身が締まったを食べる事が出来ます。

「天然生鰻だから」楽しみ方いっぱい！

キャンプやBBQで食べる天然うなぎの味は格別！みんなで楽しみ倍増！

  • 盛り上がる事間違いなし
    BBQ料理に

  • あなたも上級者
    プロが選ぶキャンプ飯

  • 天然うなぎで一杯！
    白焼きが旨い

  • 子供の頃に食べた味
    人気のプレゼント

自分で焼き上げる鰻は格別！

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うなぎ（養殖）人気ランキングはこちら！

お客様から頂いたレビューです。

234レビュー
プリプリ

皮がプリプリで美味しかつたです。昔はよく食べていましたが、最近は中々頂く機会が無く懐かしかつたです。

ラベンダー
ウツボのたたき 6人前 約600g
ウツボのたたき 6人前 約600g

友達も凄く美味だと喜んでました

げんさん
＠熨斗
＠熨斗
お礼：土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき　

送った父からおいしかったといわれました。
どうやら現役時はちょくちょくカツオを食べに久礼を訪れていたそうで
久しぶりに食べれて非常に喜んでおりました。
ありがとうございます。

武志 浅黄
冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前（1〜2節）
冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前（1〜2節）
これしかない

先日、東京と大阪に住む息子夫婦と子供たちが、久しぶりに集合。全員の食べたい物リストには、今回も「池澤の鰹のタタキ」。
やっぱりこれが最高と全員が美味しく頂きました。

日出男 清遠
土佐久礼産 完全藁焼き鰹たたき 1kg（2〜5節）8人前
土佐久礼産 完全藁焼き鰹たたき 1kg（2〜5節）8人前

チャンバラ貝 （マガキ貝）1kg

恵 佐山
チャンバラ貝 （マガキ貝）1kg
チャンバラ貝 （マガキ貝）1kg
喜んで頂けました

大変美味でしたと喜んで頂けました、感謝です✨

げんさん
土佐久礼産 日戻り 完全藁焼き鰹たたき 350g（1〜2節）3人前
土佐久礼産 日戻り 完全藁焼き鰹たたき 350g（1〜2節）3人前
美味しい春の始まり

この春巣だって行った娘とその彼にメッセージを付けてお送り頂いた初鰹は、2人にとって忘れる事のない味になったほど美味しいとお礼をいただきました。
高知の美味しい春の始まりを伝える事ができて私の心も春爛漫です。
ありがとうございました。

MK
＠10 リトルカードワイン（要メッセージ）
＠10 リトルカードワイン（要メッセージ）
美味しい

鰹も鰤も美味しかったです。
冷凍でしたが生臭くも無く、付属のニンニクぬたをつけるとなおいっそう美味しくなりました。

石川 一正
鰹のたたき 天然ブリ 藁焼きたたき 食べ比べ 有機葉ニンニクのぬたセット
鰹のたたき 天然ブリ 藁焼きたたき 食べ比べ 有機葉ニンニクのぬたセット
とても美味しかったです

冷凍なのでこわごわ食べましたが本当に美味しくかったです
また購入します

うなぎ好き
高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 4尾セット
高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 4尾セット
旬の鰹を美味しく頂きました！

先日はお世話になりありがとうございました。自宅での食事会にて知人からのリクエストでお取り寄せ致しました。無凍結で風味や食感も抜群に良く、知人からも「凄く美味しい」と言って頂き、大変好評でした。また来月別の客人を招いて食事会を催すので、その際リピート購入しようと思っております。また次回どうぞ宜しくお願い致します。

ノリコ イイジマ
冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前（1〜2節）
冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前（1〜2節）
鰻

鰻は前の日から、解凍して美味しくいただきました
厚みもありながら、口に入れると溶けるような柔らかな鰻でした
小学生の子達には、だし巻き卵と鰻をザク切りにして、ご飯に混ぜて食べさせてみたら、ペロリとたいらげました
大満足です

美味しいもの大好き
高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 5尾セット
高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 5尾セット
なつかしい初鰹タタキ、全国へ

高知で暮らしていた頃は
近くの魚屋でも
藁焼きタタキが
夕方の風景だった。
あれから半世紀たった現在
町並みは変わったが
全国どこでも
懐かしい香りと食感が
楽しめるようになった。
郷里を離れて久しいいま
本当にありがたい。

健 藤本
＠06 内祝
＠06 内祝
小ぶりで使いやすく美味しかったです♪

沢山入っていたので実家の母と友人にも分けました。
子供たちも美味しいとパクパク食べていました。
ありがとうございました♪

知佳 二宮
高知県春野産 高濃度 フルーツトマト 約4kg 訳あり 家庭用
高知県春野産 高濃度 フルーツトマト 約4kg 訳あり 家庭用

とっても美味しかった

大 上野
国産 うなぎ 超特大 蒲焼き 250g以上×3尾
国産 うなぎ 超特大 蒲焼き 250g以上×3尾
おいしい

冷凍ではないので、解凍の手間も味が落ちることもなく、やっぱり生がいいと思いました。

智美 堀
冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前（1〜2節）
冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前（1〜2節）

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