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冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前(1〜2節)
冷凍していない生鰹 土佐久礼 完全藁焼き生鰹たたき 3人前(1〜2節)
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【重要】発送の連絡について
【重要】発送の連絡について
漁があった当日(発送当日)には、当店より【生鰹のたたき 本日発送のお知らせ】という件名のメールをお送りいたします。必ず内容をご確認いただきますようお願いいたします。
受け取りが難しい場合や別日をご希望の際には午前12時まで(発送前まで)にご連絡を頂けると変更可能です。
※キャリアメール(@docomo.ne.jp等)は当店からのメールが届かない場合があります。Gmail等のご利用をおすすめします。
【重要】受け取りができない場合はどうすればいいですか?
【重要】受け取りができない場合はどうすればいいですか?
発送メールを受け取った後、受け取りが難しい場合は、速やかに当店までご連絡ください。別日の配送調整を承ります。ただし、事前にご連絡がない場合、再発送はできません。通知をご確認のうえ、必ずご対応いただきますようお願いいたします。不在等で賞味期限を過ぎた場合には配達を中止致します。その為当店に返送され、送料と手数料がかかりますので、予めご了承くださいませ。
メールを見逃してしまった場合、どうなりますか?
メールを見逃してしまった場合、どうなりますか?
メールの見逃しの可能性のある方は、電話やLINE、SMSなど複数の手段で通知をお送りすることも可能ですので、ご注文時に確実に連絡が取れる方法を備考欄にご記載いただければ対応いたしますが、それでも通知をご確認いただけなかった場合、商品が到着しても消費期限を過ぎてしまう可能性がございますので、通知を確実にご確認いただける環境を整えていただきますようお願い申し上げます。
漁がある日を事前に知ることはできますか?
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漁がある日には、当店の公式Instagramアカウントでストーリーにてお知らせしております。
ぜひInstagramをフォローしていただき、最新情報をご確認ください。
フォローしていただくと、漁の情報やお得な情報をいち早くお届けできます!
受け取りがスムーズに行くための注意点はありますか?
受け取りがスムーズに行くための注意点はありますか?
発送連絡はメール以外にも、電話やLINE、メッセージでもお知らせ可能です。ご希望の連絡手段をご記載頂ければ対応致します。また、ご注文時に「受け取り不可の日」をお知らせいただければ、発送スケジュールの調整を検討させていただきます。
発送日は指定できますか?
発送日は指定できますか?
日時指定が可能な日は、商品をカートに入れた後選択できます。第二希望日、第三希望日も記載して頂けるとより確実にお届けできます。(12月中旬~2月下旬は漁がない場合が御座います。)希望日がない場合には通常1週間程度で発送しております。
【重要】不在で消費期限が過ぎた商品が届きました。どうすればいいですか?
【重要】不在で消費期限が過ぎた商品が届きました。どうすればいいですか?
生の鰹のたたきは非常にデリケートな商品で、消費期限内にお召し上がりいただく必要があります。恐れ入りますが、当店では消費期限切れの商品について再発送は承ることができません。
事前に発送メールをご確認いただき、確実にお受け取りいただける日時にご準備いただくようお願いいたします。また不在等で賞味期限を過ぎた場合には配達を中止する場合が御座います。その為当店に返送され、送料と手数料がかかりますので、予めご了承くださいませ。
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高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】が自信を持っておすすめするこの逸品!
鰹の味にはうるさい高知県民が愛してやまない「日もどり鰹」!
土佐沖の一本釣り「日戻り」の藁焼き鰹タタキです。釣り上げて24時間以内に捌き、わら焼きにした鮮度抜群のカツオのたたきです。
鰹乃國本場・土佐久礼よりお届けします。高知でも珍しい新鮮な日もどり鰹を、完全手焼きで表面だけ瞬時に焼き上げた地元漁師の味をぜひお楽しみ下さい。
ご贈答やギフト、誕生日などにも大人気の土佐の逸品です。
★日時指定について:月曜日及び祝日の翌日は漁がない為に到着日指定が出来ません。
※生かつおの藁焼きタタキにつきましては、水揚げされたばかりのものを使用するため、天候不良により水揚げが無い場合や良いカツオが無い場合は希望日に発送できないことがあります。その場合に到着日の変更などを希望されますお客様は、備考欄に第二希望日、第三希望日をご記入ください。漁がありましたら、当日ご連絡いたします。その日にご都合が悪ければ、別日に変更やキャンセルも対応しております。
★鰹のサイズについて:3月~5月の「初鰹」の時期は魚体が小さい為に節数が多く、9月~11月の「戻り鰹」の時期は節数が少なくなりますのでご了承下さい。
★「生鰹」のお届け時期:3月下旬~11月下旬
※その年の漁によって変わりますので、お気軽にお問合せ下さい。
【セット内容】
・藁焼き鰹のたたき約350g(1~2節)3人前
※特大サイズの場合はカットになる事が御座います。
・タタキのタレ90ml
・土佐の塩丸10g
・薬味(ネギ・ニンニク等)の内容は当店におまかせください。
【原材料】
・鰹の加工品:鰹(高知県)・タタキのたれ:醸造酢(国内製造)、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
・天日塩:海水
【賞味期限】
出荷日から冷蔵3日。

初めて日戻り生カツオたたきを購入させていただきましたが、今まで食べたカツオのたたきで一番美味しかったです😀
宅配は休日に届くように準備してもらいました。
肝心の冷凍をしていないカツオは身質が柔らかかったり、香りが今まで食べたタタキの中で一番藁の香りが残っており、大変美味しかったです。
普段使いできる金額ではありませんが、今後も年に数回利用したいと思います!
今回初めて注文させて頂きました。食べるまでは不安もありましたが、直ぐに食べられるよう全て揃っており、鰹の鮮度も良くまるで高知のお店で食べている様な美味しさでた。家族全員美味しく頂きました。また次回再度注文しようかと家族で話しています。ありがとうございました。
想像以上に美味しかった!
スーパーの冷凍カツオとは全くの別物
生臭さがなく、マグロの中トロのような美味しさ。
とても新鮮で美味しかった
まるで地元で食べてるようでした
次回はウナギ注文してみようかと
Let customers speak for us
from 633 reviews初めて日戻り生カツオたたきを購入させていただきましたが、今まで食べたカツオのたたきで一番美味しかったです😀
宅配は休日に届くように準備してもらいました。
肝心の冷凍をしていないカツオは身質が柔らかかったり、香りが今まで食べたタタキの中で一番藁の香りが残っており、大変美味しかったです。
普段使いできる金額ではありませんが、今後も年に数回利用したいと思います!
今回初めて注文させて頂きました。食べるまでは不安もありましたが、直ぐに食べられるよう全て揃っており、鰹の鮮度も良くまるで高知のお店で食べている様な美味しさでた。家族全員美味しく頂きました。また次回再度注文しようかと家族で話しています。ありがとうございました。
想像以上に美味しかった!
スーパーの冷凍カツオとは全くの別物
生臭さがなく、マグロの中トロのような美味しさ。
とても新鮮で美味しかった
まるで地元で食べてるようでした
次回はウナギ注文してみようかと
父親の誕生日プレゼントに贈りましたが、「これが鰹の味なのか!!」と感動、絶賛していました。毎年これにして欲しい、と言われたくらいです。ありがとうございました。
藁の香りが全然違います。凄く香って身もプリプリで美味しかったです。
附属されてたお塩で食べるとまた違った味でした。また注文したいと思います。
鰹の藁焼きは食べたことがなかったので注文しました。
カツオの身はしっかりしていて、藁焼きの香りが楽しめてとても美味しかったです。
タレも美味しいけど、添付の塩も美味しくて藁焼きの香りが楽しめました。
リピーターです。とにかく美味しいです!最初に生と冷凍の違いに驚かされ、藁の香りの良さとカツオのモチッとした口ごたえにはまりました、
カツオ特有な臭みもなく虜になります。
2回目で5人〜6人前の2本を二人で完食してしまいました。
本当に美味しいです。まだまだ、注文するつもりです。
とあるテレビ番組で「鰹のたたき」を特集していて無性に食べたくなり注文しましたが、今まで食べたどんな鰹のたたきよよりダントツに旨かった!
また注文させていただきます。
鰹以外にネギ、ニンニク、塩、タレが全て入っていてとても美味しいいただきました
無尽に日付け指定で間に合い、全員がまた食べたいと言ってます
