梨の完全無農薬栽培を目指して
有機肥料のみを使い栽培しています！
※品種により完全無農薬にて栽培中！すべての梨に有機肥料を使い８割以上の減農薬で栽培しております！
土佐梨の先駆者が育てる最高級の味！
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新高梨発祥の地！まるはりブランド
川渕さんの果樹園は高知県針木の【まるはり】ブランドの認定を受けている日本一の新高梨生産者です！
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樹齢75年の大木が1300個の実をつける！
川渕さんが編み出した【たこ足主枝栽培】で樹齢75年の老木ですが、若々しく1300個の大粒の梨を実らせます！
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一度食べたら他の梨は食べれない川渕さんの梨！
リピーターが非常に多い川渕さんの梨はどの品種をとっても他の果樹園とは一線を画す、段違いのレベルです！
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新品種【甘響】をいち早く販売
【たこ足主枝栽培】は１本の樹に多くの果実が育ちます。新品種の販売には通常１０年かかりますが、今年５年目でたくさんの実が成りました。
川渕果樹園では15品種以上の梨を育てています。
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甘ひびき
７月下旬に販売する早生梨です。新品種でどこも販売していないので、即完売します！完全無農薬で育てています。
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八達梨
８月中旬より販売する八達は【幻の梨】と呼ばれ、栽培が非常に難しい梨です。香りよく、シャキッとした食感です！
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豊水梨
８月中旬より販売する人気品種の豊水梨。川渕さんの豊水は果汁が溢れ出して止まらないほどジューシーです。
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秋月梨
９月上旬より販売する。大き目でみずみずしい梨です。どの梨よりもフルーティーで糖度が高いです！
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新高梨
１１月中旬より販売される川渕果樹園１番人気の梨です。糖度も15度を超え、大きさ、甘み、香り全てが【梨の王様】です。
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馬次郎梨
11月中旬以降に販売され、少し熟成させて食べる梨です。味は濃厚でさわやかで「リンゴ味の梨！？」とも。栽培が難しく出回りません。
川渕さんの土佐梨が選ばれる理由！
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枝全体に光が当たる剪定技術！
栄養分が樹に行きすぎず、梨に行くように剪定をするから大きく甘く育つのです。先端の枝が樹分に伸びるように剪定をし、3年以内にすべての枝を更新して樹の若さを保つことが秘訣です！
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品種により【完全無農薬栽培】に成功
ミミズやモグラが多い、栄養分たっぷりの強い土壌作りをしている為、農薬を使わず、有機栽培で安心安全な梨作りを目指しています！
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化学肥料は使わず有機肥料のみ
化学肥料を使うと土壌が酸性になり、ミネラルが流亡して不足します。自家製の有機肥料を使うことで、大味にならず糖分がしっかり実に入ります！
川渕さんの技術は数々のメディアや新聞で報道されています！
沢山の生産者が川渕さんの梨の育成技術を教わりにやってきます！
農薬を使わず、強い樹をつくり、大きな甘い実をつける栽培方法です！
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実が大きく太る
たこ足主枝栽培 -
丈夫な樹を作り
早期多収栽培 -
これぞ蜜梨！
糖度15.4度の新高梨 -
遂に出ました！
2ｋｇ超えの新高梨
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新高梨 高知県針木産 1,8kg(900g×２) 産地直送品
- 通常価格
- ¥6,990
- 通常価格
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- セール価格
- ¥6,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
新高梨 高知県針木産 2,7kg(900g×3) 産地直送品
- 通常価格
- ¥8,800
- 通常価格
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- セール価格
- ¥8,800
- 単価
- あたり
売り切れ -
新高梨 高知県針木産 2,2kg(1,1g×２) 産地直送品
- 通常価格
- ¥7,990
- 通常価格
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- セール価格
- ¥7,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
新高梨 高知県針木産 3,3kg(1,1g×3) 産地直送品
- 通常価格
- ¥9,990
- 通常価格
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- セール価格
- ¥9,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
幻の梨 八達梨 高知県針木産 2kg(約7～8個) 産地直送品
- 通常価格
- ¥4,990
- 通常価格
-
- セール価格
- ¥4,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
幻の梨 八達梨 高知県針木産 3kg(約10～12個) 産地直送品
- 通常価格
- ¥6,500
- 通常価格
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- セール価格
- ¥6,500
- 単価
- あたり
売り切れ -
幻の梨 八達梨 高知県針木産 4kg(約12～16個) 産地直送品
- 通常価格
- ¥7,990
- 通常価格
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- セール価格
- ¥7,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
豊水梨 高知県針木産 2kg(約4～6玉) 産地直送
- 通常価格
- ¥4,990
- 通常価格
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- セール価格
- ¥4,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
豊水梨 高知県針木産 3kg(約6～8玉) 産地直送
- 通常価格
- ¥6,500
- 通常価格
-
- セール価格
- ¥6,500
- 単価
- あたり
売り切れ -
豊水梨 高知県針木産 4kg(約8～12玉) 産地直送
- 通常価格
- ¥7,990
- 通常価格
-
- セール価格
- ¥7,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
秋月梨 高知県針木産 2kg(5-7玉) 産地直送品
- 通常価格
- ¥4,990
- 通常価格
-
- セール価格
- ¥4,990
- 単価
- あたり
売り切れ -
秋月梨 高知県針木産 3kg(7-10玉) 産地直送品
- 通常価格
- ¥6,500
- 通常価格
-
- セール価格
- ¥6,500
- 単価
- あたり
売り切れ -
秋月梨 高知県針木産 4kg(10-14玉) 産地直送品
- 通常価格
- ¥7,990
- 通常価格
-
- セール価格
- ¥7,990
- 単価
- あたり
売り切れ
お客様から頂いたレビューです。
送った父からおいしかったといわれました。
どうやら現役時はちょくちょくカツオを食べに久礼を訪れていたそうで
久しぶりに食べれて非常に喜んでおりました。
ありがとうございます。
先日、東京と大阪に住む息子夫婦と子供たちが、久しぶりに集合。全員の食べたい物リストには、今回も「池澤の鰹のタタキ」。
やっぱりこれが最高と全員が美味しく頂きました。
この春巣だって行った娘とその彼にメッセージを付けてお送り頂いた初鰹は、2人にとって忘れる事のない味になったほど美味しいとお礼をいただきました。
高知の美味しい春の始まりを伝える事ができて私の心も春爛漫です。
ありがとうございました。
鰹も鰤も美味しかったです。
冷凍でしたが生臭くも無く、付属のニンニクぬたをつけるとなおいっそう美味しくなりました。
先日はお世話になりありがとうございました。自宅での食事会にて知人からのリクエストでお取り寄せ致しました。無凍結で風味や食感も抜群に良く、知人からも「凄く美味しい」と言って頂き、大変好評でした。また来月別の客人を招いて食事会を催すので、その際リピート購入しようと思っております。また次回どうぞ宜しくお願い致します。
鰻は前の日から、解凍して美味しくいただきました
厚みもありながら、口に入れると溶けるような柔らかな鰻でした
小学生の子達には、だし巻き卵と鰻をザク切りにして、ご飯に混ぜて食べさせてみたら、ペロリとたいらげました
大満足です
高知で暮らしていた頃は
近くの魚屋でも
藁焼きタタキが
夕方の風景だった。
あれから半世紀たった現在
町並みは変わったが
全国どこでも
懐かしい香りと食感が
楽しめるようになった。
郷里を離れて久しいいま
本当にありがたい。
沢山入っていたので実家の母と友人にも分けました。
子供たちも美味しいとパクパク食べていました。
ありがとうございました♪
お問い合わせやご質問もお気軽にどうぞ！
