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池澤鮮魚オンラインショップ

\1月下旬発送予約/ 高知県産 天然ブリ 藁焼きタタキ 600g 室戸春ブリ タレ・有機葉ニンニクのぬたセット

\1月下旬発送予約/ 高知県産 天然ブリ 藁焼きタタキ 600g 室戸春ブリ タレ・有機葉ニンニクのぬたセット

2 レビュー数の合計

通常価格 ¥5,990(税込)
通常価格 SALE価格 ¥5,990(税込)
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ギフト対応について

ギフト対応について

ギフトの選択方法



1梱包方法の選択

商品をカートに入れる前に梱包方法を選択します。商品のサイズ等により選択肢がない場合も御座います。
ご自宅用でしたら、簡易包装をご選択ください。

ギフト包装
簡易包装
簡易包装
ギフトBOX
ギフトBOX
風呂敷青
風呂敷:紺/水色
風呂敷赤
風呂敷:朱/山吹
2ギフト種類の選択

購入する商品をカートに追加する前にギフト配送を希望するを選択します。
選択肢にないギフト包装をご希望の場合でもお気軽にお問合せください。
また、梱包方法で簡易包装を選び、ギフトの種類を選択した場合は無料簡易ギフト包装でお届け致します。

ギフト包装
お誕生日
お誕生日ギフト
父の日
父の日ギフト
母の日
母の日ギフト
敬老の日
敬老の日ギフト
御中元
お中元ギフト
御歳暮
お歳暮ギフト
ギフト包装
無料簡易ギフト包装
3メッセージカード設定

購入する商品をカートに追加する前にギフト配送を希望するにチェックを入れます。メッセージカードはメッセージカードをクリックしご希望のメッセージカードを選択します。オリジナルメッセージも100文字まで対応致しますのでこの下のメッセージ欄にご記載ください。
表に文字入りのカードは裏側にオリジナルメッセージを印刷致します。


メッセージカード
4熨斗を設定する

購入する商品をカートに追加する前にギフト配送を希望するにチェックを入れます。用途・表書きを選択し、シーンに応じて送り主様のお名前をご記載ください。
選択肢にないのしをご希望の場合でもご対応致しますので、備考欄にご記載ください。


熨斗
5ご注文の完了画面

ギフト設定が終わりましたらご購入手続きへ必要事項の入力ご注文完了となります。ご注文が完了しますと配送先の地図と#〇〇〇〇のご注文番号が表示されます。
すぐに自動送信にて注文確認メールが届きますのでご確認ください。
※完了画面まで進んでいながら、注文確認メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダ等に入っている場合が御座います。ご確認頂いたのち、ご注文番号と合わせてお問い合わせフォーム・LINEからご連絡ください。

注文完了

梱包について

当店では同商品を複数、もしくは別の商品を一緒にご注文の際は、ご指示がない限りまとめて梱包し発送致します。別梱包をご希望の際にはご注文時に備考欄にご記載ください。

詳細を表示する
天然ブリのたたき 室戸春ブリ 室戸春ブリ宣言 美味しいの声続々 ブリのたたきって美味しいの? 鮮度抜群 10kg以上の特大ブリを厳選 葉ニンニクのぬた 高知県版HACCP第二ステージ取得 天然鰤の美味しい食べ方 漁師もうなるうまさ ギフト対応 メッセージカード 同梱について 明細書

高知県の東部、室戸市で3月~4月中旬に水揚げされるブリは、産卵を控え、脂のり抜群で、丸々と太っています。 通常の時期に水揚げされるブリの体脂肪率は平均6%ですが、この期間は約16~20%前後にも上がります。 その中でも7kg以上のブリは「室戸春ブリ」と呼ばれています。 当店ではさらに選りすぐりの10kg以上の室戸春ブリを、贅沢に藁焼きたたきにしてお届けします。
脂ののった丸々とした天然ブリを、さばいて藁焼きにし、急速冷凍した、鮮度抜群の逸品をご賞味下さい。


室戸春ブリとは?

春に室戸沖の定置網で脂のり抜群のブリが漁獲され始めると「室戸春ぶり宣言」が出されます。この宣言が出されている期間中に漁獲される7kg以上かつ漁師
が厳選したブリは「室戸春ぶり」と呼ばれ、一番脂がのっていると地元の漁師も太鼓判を押すほどの逸品です。
当店ではさらに選りすぐりの10kg以上の室戸春ブリを、贅沢に藁焼きたたきにしてお届けします。



【内容量】
●天然ブリのたたき 600g
秘伝のタレ180ml
葉ニンニクぬた20g×2

【原材料】
・ブリの加工品:ブリ(高知県)
・タタキのたれ:醸造酢(国内製造)、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
・葉ニンニクぬた:有機葉ニンニク、麦みそ(大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、)、米酢、砂糖、ゴマ

【賞味期限】
・発送日より冷凍で6ヶ月。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)

●お召し上がり方
1,解凍
冷凍袋のまま冷蔵庫4-5時間かけて解凍するのがおすすめですが、お急ぎの方法は、10分程流水で解凍します。その際に半解凍位に するとカットしやすくなります。

2,切る
解凍出来たら、真空袋から取り出し、キッチンペーパー等で軽く水気をとってから切って下さい。
※切る前に少し炙ると(フライパンでも可)美味しいです。

3,盛り付け
おすすめの薬味は、スライスした玉ねぎ、にんにく、ねぎ、みょうが、青じそなどお好みでどうぞ。
タタキで薬味を巻くようにし、豪快にお召し上がり下さい。

【配送について】
佐川急便・ヤマト運輸※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します


【製造販売者】
・〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2
池澤鮮魚オンラインショップ運営
土佐魚カンパニー合同会社

Customer Reviews

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優子 小島
ブラ藁焼きタタキ最高!

ブリの藁焼きタタキ、初めて食べました!
めちゃくちゃ美味しかったです。
藁焼きにすると香りも良くて食欲増します😊
また他の藁焼きタタキも食べてみたいと思いました。

孝浩 清水

大変美味しく頂きました。