コレクション: 土佐久礼 完全藁焼き鰹たたき(生)

【最高の状態にこだわる】生鰹のサイズ・節数に関するご案内

当店は、漁師から直接仕入れる“超・鮮度主義”。高知の漁港で釣り上げられたばかりの鰹をその場で目利きするため、 日ごとにサイズが変動いたします。
最も美味しい状態でお届けするために、ご注文時の表記と比べて節数が変更になったり、カット対応となる場合がございます。
いずれの場合も、品質を最優先した調整となりますので、何卒ご理解・ご了承くださいますようお願い申し上げます。

土佐沖・高知県産のみ/漁港直買い/24時間以内の藁焼き仕上げ

生鰹の発送について

生鰹は漁がある日のみ発送となります。天候・海況により入荷がない場合は、次回の漁まで順延となります。
発送が決まった当日には、件名「【生鰹のたたき】本日発送のお知らせ」のメールを当店よりお送りしますので、必ず内容をご確認ください。

  • 日時指定について:生鰹は鮮度最優先のため、確約はできません。ご希望がある場合は第3希望日まで (例:第1希望 ○/○ 午前中/第2希望 ○/○ 14–16時/第3希望 ○/○ 18–20時)をご記入ください。可能な限り調整いたします。
  • 贈答・確実な日時指定をご希望の方へ: 厳密な日時指定が必要なギフト用途には、日時指定が可能な「冷凍・鰹のたたき」をおすすめしております。

ご購入の際の注意点必ずご確認ください。

【重要】発送の連絡について

漁があった当日(発送当日)には、当店より【生鰹のたたき 本日発送のお知らせ】という件名のメールをお送りいたします。必ず内容をご確認いただきますようお願いいたします。

受け取りが難しい場合や別日をご希望の際には午前12時まで(発送前まで)にご連絡を頂けると変更可能です。


※キャリアメール(@docomo.ne.jp等)は当店からのメールが届かない場合があります。Gmail等のご利用をおすすめします。

受け取りができない場合はどうすればいいですか?

発送メールを受け取った後、受け取りが難しい場合は、速やかに当店までご連絡ください。別日の配送調整を承ります。ただし、事前にご連絡がない場合、再発送はできません。通知をご確認のうえ、必ずご対応いただきますようお願いいたします。

メールを見逃してしまった場合、どうなりますか?

メールの見逃しの可能性のある方は、電話やLINE、SMSなど複数の手段で通知をお送りすることも可能ですので、ご注文時に確実に連絡が取れる方法を備考欄にご記載いただければ対応いたしますが、それでも通知をご確認いただけなかった場合、商品が到着しても消費期限を過ぎてしまう可能性がございますので、通知を確実にご確認いただける環境を整えていただきますようお願い申し上げます。

受け取りがスムーズに行くための注意点はありますか?

発送連絡はメール以外にも、電話やLINE、メッセージでもお知らせ可能です。ご希望の連絡手段をご記載頂ければ対応致します。また、ご注文時に「受け取り不可の日」をお知らせいただければ、発送スケジュールの調整を検討させていただきます。

漁がある日を事前に知ることはできますか?

漁がある日には、当店の公式Instagramアカウントでストーリーにてお知らせしております。
ぜひInstagramをフォローしていただき、最新情報をご確認ください。

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フォローしていただくと、漁の情報やお得な情報をいち早くお届けできます!

発送日は指定できますか?

日時指定が可能な日は、商品をカートに入れた後選択できます。第二希望日、第三希望日も記載して頂けるとより確実にお届けできます。(12月中旬~2月下旬は漁がない場合が御座います。)希望日がない場合には通常1週間程度で発送しております。

不在で消費期限が過ぎた商品が届きました。どうすればいいですか?

生の鰹のたたきは非常にデリケートな商品で、消費期限内にお召し上がりいただく必要があります。恐れ入りますが、当店では消費期限切れの商品について再発送は承ることができません
事前に発送メールをご確認いただき、確実にお受け取りいただける日時にご準備いただくようお願いいたします。

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ご購入の流れ

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※メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダ等に 入っている場合が御座いますのでご確認ください。

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商品発送

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商品を発送しましたら、お荷物の送り状番号をメールにてお知らせ致します。 荒天の影響や水揚げ・収穫状況によりご希望時にお届け出来ない場合も御座いますので ご了承くださいますようお願い致します。

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お届け

通常発送から1~3日以内にお届けとなります。商品には金額が分かる明細書等は一切同封しておりませんので ギフトとしても安心してご利用頂けます。