池澤鮮魚オンラインショップ
お刺身 蝦夷アワビ 500g（約15個入）
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蝦夷アワビは東北地方以北で多く獲れるアワビでクロアワビの北方系亜種とされ、水温が高い海域で育てるとクロアワビとの見分けが困難なほど似ると言われています。
蝦夷アワビの身と一緒に味わって頂きたいのは「肝」です。通の間では身よりも美味しいと言われるアワビの肝は旨味がギュッと濃縮され、濃厚な味わいです。アワビの肝を醤油で溶いた「肝醤油」は切り身にした鮑をつけて食べると一段と旨味が濃くなり、一度食べたら忘れられない味になるでしょう。ぜひお試しください。
【内容量】
・蝦夷アワビ500ｇ
【原材料】
・蝦夷アワビ(韓国ワンド産)
【賞味期限】
・発送日より冷凍で6ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)
【販売者】
・〒780-0870高知県高知市本町2-19
有限会社 池澤鮮魚
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お刺身でいただく上等を、藁焼きしました。皮パリパリ、あぶらも旨味も、すべてパーフェクトでした。皆、喜んでいただきました。また，よろしくお願い致します。
こちらは愛媛です実家はみかん作ってますが農薬が多く 今年は食べてませんでした。
みかんを探してたら、こちらのお店では農薬を減らしてる所の農園のを扱ってるようで、試しに注文しました。
農薬減らしてるので、表面 傷等有りましたが、それは農薬減らしてる証です、安心して食べれました。
味は、とても美味しく頂きました。
また注文しようと思います。
秋の戻り鰹の季節になり、高知に行きたいと思ったのですが、行けない家族のためにと思い、購入しました。
身がしっとりしていて最高。塩だけでも堪能できました。忘れられない味わいです。
是非またお願いしたいと思います。
いやー、浪花の街でたいがいの旨いもんを食してきたんでっけど、このウツボのたたきの食感、旨さは格別でっせ！
土佐のホンマもんのウツボのタタキは、最高でっせ！
騙されたと思て、食べてみてや！
冷凍しない生の鰹のたたきは、味が濃厚で藁焼きの風味も損なわれていないので絶品でした。
冷凍品より高価に感じがちですが、価値を考えると決して高いとは感じません。
とても美味しい逸品でした。
こちらの鰹は他とは別格です！全く臭みもなく、鮮度も抜群、わらでいぶされた香りが最高でした。またすぐに食べたいです！
This eels size 30cm,wait 120g.
And from our country.
Please click it!
娘の夫のご両親へのお中元として購入しました。大変喜んでいただけました(o^^o)ありがとうございました。また利用しようと思います♪
一度キャンセルしたにも関わらず丁寧で親切な対応に感謝でした‼️そして、カニに関しては大満足で、楽しい時間を過ごせました！本当にありがとうございました！
