産地直送品
新高梨 高知県針木産 産地直送品
新高梨 高知県針木産 産地直送品
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高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】が自信を持っておすすめするこの逸品！
「新高梨発祥の地」高知県針木ブランドと呼ばれる他とは一線を画す梨を栽培しています。
その中でも川渕果樹園は大奈路と呼ばれる山の頂上で平坦な地形です。朝日から夕日まで当たる、太陽が燦燦と降り注ぐ有利な地理的条件を備えています。
さらに仁淀ブルーで有名な仁淀川の近くにあり、夜間は風の通リ道となって海に向けて仁淀川からの冷たい西風が吹きます。その影響により周辺よりも2-3度夜間に気温が下がる事で昼夜の寒暖差が大きい「好立地」で育てており、この地区で70年近くも梨の栽培をしてきた第一人者です。
川渕果樹園で採れる新高梨の大きさは1,2キロ以上が大半で、2キロを超えるものもあります。糖度は14度以上で、高いものは18度になるものもあります。これらの技術によって梨の味と大きさを最大限に高めている新高梨は「見てびっくり、食べてびっくり」という「二度びっくり」という愛称を頂いております。ご贈答やギフト、誕生日などにも大人気の土佐の逸品です。
【内容量】
・新高梨 1,5kg、3kg
【産地】
高知県針木産
【賞費期限】
完熟で収穫しておりますので、到着後は冷蔵庫で保管していただき、できるだけ早めのお召し上がりをおすすめします。
【販売者】〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2
池澤鮮魚オンラインショップ運営
土佐魚カンパニー合同会社
Let customers speak for us
超特大赤海老と生本ズワイガニポーションを購入しました。
赤海老はお刺身で頂きましたがボリュームもありお味も濃厚でとても美味しかったです。生本ズワイガニポーションはしゃぶしゃぶにして頂きましたが、香りも甘みもしっかり感じて美味しかったです。
いずれも時間があまりかからず解凍でき、食事直前の解凍ですぐに食べれるので便利でした。
この度は、カツオ藁焼きありがとうございます。
私は、初カツオと戻りカツオを毎年食べます。
高知県には年間4回程行き カツオを食べます。
今回 初めて注文して食べましたが、流石の日戻りカツオでした。美味しく頂きました。
また お取り寄せしますので 日戻りのこだわりを継続してください。
Superb quality and packing, fast/efficient service and shipment.
Will definitely order again.
若いころ、仕事で何度も高知を訪れたときに食した、あの鰹の味をもう一度味わいたいという思いに応えてくれた鰹のタタキでした。「ああ、これが鰹だ！」と思わず口からこぼれたことばでした。感謝感謝！
もっちりした食感で、生臭さもなく、家族みんなで美味しく頂きました。来年も注文しますね。
鰻が好きで浜名湖産他各地の鰻を食べていますが四万十鰻は昨年、ふるさと納税の返礼品で食べてみて美味しかったので色々探して池澤鮮魚を見つけて食べてみました。鰻は間違いなく軟らかくふっくらして美味しかったですが、私的には家族も含めてタレがもう少し甘辛い方が好みです。少し醤油、みりん、砂糖をブレンドして食べました。
すごく美味しかったです！
子供が嫌がらずに初めて食べてくれました(*´꒳`*)
美味しいと、おかわりまで！笑
リピートします。本当に美味しいです♪
届いたその日に食べて大満足でした。 現地で食べるのとまったく変わらないほど美味しかったです。
ただ完食出来ずに残したのは翌る日はダメでした。
